很多人都不爱吃鱼，特别是黑鱼，因为它都带着一股浓浓的鱼腥味，处理不当就会影响口感，其实去除腥味是有妙招的！清蒸黑鱼怎么去腥呢？下面我们来了解！第一、把鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的鱼......

清蒸青蟹即使再美味，如果它没什么营养的话，我们也会尽可能地少吃吧！那么，青蟹就真的这么没价值吗？别傻了，赶紧看过来吧，看看它到底有什么营养！清蒸青蟹富含蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免......

红鲳鱼中的脂肪含量很低，在经过蒸制之后，脂肪也被蒸出来了一些，故热量较红鲳鱼本身有所减低。红鲳鱼的单位热量为140大卡左右，而清蒸红鲳鱼的单位热量则是137大卡左右。不过因为我们还需要加入一些调味料，而不同的调味料热......

鲷鱼属于海鱼的一种，它的营养价值不容小觑。清蒸鲷鱼片是鲷鱼的常见做法，那么哪些人比较合适进食这样一道香气四溢的菜肴呢？妈网百科马上为大家揭晓。鲷鱼片去骨无刺之后，是非常适合儿童、女士和老人的食品。具体原因如下......

清蒸鲍鱼简单易学，且鲜美嫩滑，可谓是人见人爱花见花开的一道鲍鱼料理。不过，吃清蒸鲍鱼前，记得先了解清楚以下食用禁忌哦。1、痛风患者及尿酸高者不宜吃清蒸鲍鱼，只宜少量喝汤；2、感冒发烧或者阴虚喉痛者不宜食用清蒸鲍鱼；3......

清蒸腊鸡腿的宜忌人群？鸡腿肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是我们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，下面让妈网百科告诉你腊鸡腿有哪些宜忌人群？1、宜：一般人都可食用，身体健康的人群均宜食用；2、忌：老年人忌食；胃......

有着“海味珍品之冠”美称的鲍鱼，肉质柔嫩细滑，是其他海产所不能比拟的。而以清蒸做法制成的鲍鱼，更是滋味鲜甜美味，秒杀其他做法几条街。除此之外，这道清蒸鲍鱼还富含营养，男女老少皆宜，多食对身体有益。那么，孕妇能吃清蒸鲍......

在清蒸鲤鱼的时候，就算时间到了，但总是不敢相信鱼熟了！有多少宝妈经历过这样的纠结心理？而且这也是大多数厨艺菜鸟的困扰，到底蒸鱼的时候怎样知道鱼熟了呢？下面一起来看！清蒸鲤鱼怎样才算蒸熟？1、看鱼眼。通过看鲤鱼的眼珠来......

上面说了红烧加吉鱼或者有一些小伙伴觉得口味重了点，那么妈网百科接下来就为大家介绍清蒸加吉鱼的做法，换个小清新口感哈！准备材料：加吉鱼600g，然后还有辅料，包括油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量开始做清蒸加吉鱼......

相信很多人都有一个觉悟，那就是在外面吃的无论是怎样的山珍海味，都不如在家自己做的粗茶淡饭有营养。只有在家里才能做出放心、美味的菜肴。那么清蒸武昌鱼怎么做好吃呢？1、如果是清蒸莲鱼或草鱼等稍大的鱼（重量控制在100......

清蒸童子鸡色鲜味美，出锅那一刻更是香味扑鼻，食用起来咸香发脆，愈嚼愈香。其蛋白质含量较高，对于多数人来讲它都是一道美味的营养菜。可是，仍然有少数人为了健康不得不对其望而止步。下面，我们来看看，清蒸童子鸡宜忌人群有哪......

说起吃鱼，虽然有一大票“拥趸”，但是也有很多人不喜欢吃鱼，为啥？因为太腥了呗！甚至还有人远远闻到鱼的味道都立马躲开。今天就教大家在清蒸鲤鱼的时候有什么方法，可以去除鱼的腥味！清蒸鲤鱼怎样去腥？去除腥线。鲤鱼属于淡水鱼......

很多人都不喜欢吃鱼，为什么？就因为讨厌那股鱼腥味，特别是清蒸的时候，处理不好腥味就比红烧等其他做法更重了。所以，今天我们来讲一下清蒸鲈鱼的去腥方法，在家里面也可以轻松快速地去腥。1、加料酒or胡椒粉：在鱼背上划花刀，用......

清蒸红鲳鱼很好的保留了红鲳鱼的鲜美度，加上红鲳鱼本身刺少肉多，是以十分受到人们的喜爱。更令人欣喜的是，清蒸红鲳鱼因为做法比较简单，较好的保留了红鲳鱼中的营养。那么清蒸红鲳鱼有哪些营养呢？我们一起来看。先说红鲳鱼......

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种。娃娃菜为半耐寒性蔬菜，有肥大的肉质直根和发达的侧根。娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，但是因为价格比大白菜贵，市场占有率并不是很高。但是娃娃菜却是比较多人喜欢吃的......

「导读」牙齿不好？胃口也不好？清蒸红鲳鱼来解救啦！红鲳鱼不仅刺少肉多，清蒸之后味道也是鲜美无比，用来对付牙齿不好和胃口不好真真是一绝！不知道清蒸红鲳鱼的做法？没关系，百科君下面就给大家讲解清蒸红鲳鱼的做法。清蒸红鲳鱼......

「导读」鱼肉是人们日常生活最非常常见的一种肉类，鱼肉的鲜美和丰富的营养价值使得它一直是人们餐桌上备受青睐的菜肴之一。龙利鱼就是一种比较常见的食用鱼，龙利鱼的做法有许多种，很多人都很喜欢清蒸，那么清蒸龙利鱼的做......

「导读」鲷鱼又名为加吉鱼，是一种上等食用鱼类。它的肉质细嫩、味道鲜美，关于它的做法有很多，可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等。而它的头部胶质含量丰富，含有大量脂肪，煨汤味道最佳。接下来妈网百科主要给大家介绍一下......

鲽鱼肉质鲜美，其鱼头也是极为美味，用清蒸的方法最能“锁”住鲽鱼的鲜味，下面就给大家介绍清蒸鲽鱼头的做法。主料：鲽鱼头。辅料：大葱、小葱、姜、蒸鱼酱油、花生油。制作步骤：1、把大葱、小葱切成段，约每段5厘米长。把姜切成......

「导读」对于很多人来说，肉或许不是最重要的，但是鱼一定是生活饮食中不可缺少的。鱼的种类有许多，龙利鱼就是一种比较常见的生活在海里的鱼类，而龙利鱼也和大多数鱼一样可清蒸可红烧，端的是看各位的口味了。清蒸龙利鱼柳就......