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1歲半寶寶土豆泥食譜

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1歲半寶寶土豆泥食譜

從寶寶添加輔食開始,媽媽們就費盡心思給寶寶製作營養美味、香甜可口的美食。其實,土豆泥就是一款非常受寶寶歡迎的輔食。那麼對於1歲半的寶寶,土豆泥怎麼做纔好吃呢?土豆泥又有哪些營養呢?

做法一:

食材準備:土豆2個,牛奶100毫升,玉米粒150克,鹽半小勺,黃油20克。

做法步驟

1、土豆去皮洗淨切成小塊,放入青水中煮熟。

2、用工具將煮好的土豆搗碎。

3、將入150毫升的牛奶和切成小塊的20克的黃油不斷的攪拌至到黃油完全融化。

4、再加入150克玉米粒攪拌,放入食鹽拌勻即可。

小貼士

1、牛奶一加入,濃濃的香味就撲面而來。

2、黃油和鹽的用量可以根據自己的口味調整,喜歡的話還可以調入適量胡椒粉,白胡椒或者黑胡椒都可以。

做法二:

食材準備:土豆1個,胡蘿蔔半個,番茄沙司2勺,鹽少許。

做法步驟

1、土豆清洗乾淨,胡蘿蔔洗淨去皮。

2、在鍋中加水,燒開,放入土豆胡蘿蔔上鍋蒸15分鐘,鹹黃蛋蒸8分鐘。

3、蒸熟後的土豆去皮與胡蘿蔔壓泥,鹹蛋黃壓泥。

4、將胡蘿蔔你和土豆泥加鹽拌勻即可。

土豆泥的營養功效

1、土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質,含量甚至優於大豆,是最接近動物蛋白的蔬菜。

2、土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。

3、土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質、維生素C,均爲蘋果的10倍,維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。

4、土豆的總體營養價值相當於蘋果的3.5倍,並且土豆的脂肪含量很低,是減肥時很好的食物。

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