兒童的大腦發育會持續到10歲左右，一般2到3歲是兒童大腦發育的關鍵時期。在這段時期內，家長一定要注意給兒童補充營養，可以給兒童多吃點優質蛋白的雞蛋和牛奶。那麼，兒童喝什麼奶有助於長腦呢？
想要促進大腦發育，兒童首先應該選擇鮮牛奶，因爲鮮牛奶中含有的營養成分是很多包裝奶比不上的，口感和風味也更加豐富，所以如果有鮮牛奶，應該首先選擇他。其次，家長可以看牛奶包裝上的蛋白質含量以及鈣質含量，這兩個成分越高，也越好。
最後，也可以給兒童選擇採用巴氏消毒法消毒的牛奶，因爲這種消毒方法能夠通過較低的溫度進行滅菌，從而保留牛奶的營養以及風味，所以更加適合給兒童喝。挑選牛奶時最好不要選添加了過多糖分等其他添加劑，而應該選配方中只有生牛乳的，這樣成分單一才比較好。
如果是想要給兒童喝奶粉，那麼可以和專爲兒童配製的配方奶，配方奶中含有較多的dha以及各種氨基酸，有助於人體吸收，能很大程度上促進智力發育，完善神經系統，同時也能夠補充兒童所需的鈣元素和鐵元素，預防缺鐵性貧血以及缺鈣。
