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蘑菇和蝦可以一起給小孩吃嗎

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蘑菇和蝦可以一起給小孩吃嗎

蘑菇味道非常好,蝦則富含優質蛋白,它們都是小孩喜歡吃的食物,具有很高的營養價值。父母在做菜給孩子吃時,就想要將蘑菇與蝦組合在一起,烹飪一道菜餚給孩子吃,又擔心它們相剋。那麼,蘑菇和蝦可以一起給小孩吃嗎?

蘑菇和蝦可以一起煮給孩子吃,它們並不相剋,一起煮可以讓蝦帶有蘑菇的香氣,蘑菇也有蝦的風味,孩子吃得更開心。只是,要是孩子對蝦或蘑菇過敏,在烹飪時,父母就得避開其中一種食物。

蘑菇和蝦一起煮的菜餚推薦:蘑菇蝦皮湯

1、新鮮蘑菇洗乾淨後切成小塊,蝦皮洗乾淨,蔥薑蒜洗乾淨切小塊備用,還可以準備些青菜洗乾淨備用。

2、鍋裏面放適量水,燒開後一次放入蘑菇、蝦皮跟生薑。

3、大火燒開轉中火,煮15分鐘後,翻入蔥蒜,青菜等,加上少許香油、醬油、鹽巴,轉大火後煮滾,一道美味的湯品就做好了。

此外,還可以做鮮蝦蘑菇湯、蘑菇炒蝦仁、蝦仁蘑菇餃子、蘑菇蝦仁燉蛋、蝦仁蘑菇意麪、蝦仁蘑菇豆腐等等,吃法多樣又豐富,父母平常可以多發掘這兩種食材製作的菜餚菜譜。

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