牛奶過敏的症狀根據不同的人羣也是有不同的症狀，有的人會即時的產生反映，有的人會在一段時間之後出現症狀，那麼牛奶過敏的症狀有哪些呢？
攝入少量牛奶後立即發生不良反應，症狀包括與皮膚有關的麻疹和溼疹。此外，還可能出現胃腸道和呼吸道症狀。這種類型的牛奶過敏通常是在攝入幾小時後嘔吐和腹瀉引起的。第三類是在服用大量牛奶超過20小時或幾天後出現腹瀉症狀的人，並且還可能伴有呼吸道症狀或皮膚刺激。
通過對皮膚，消化道和呼吸系統的影響可以觀察到牛奶過敏，通常包括蕁麻疹、溼疹和皮疹，嘔吐、腹痛和腹脹，腹部絞痛，複發性腹瀉，咳嗽，打噴嚏，流鼻涕，鼻塞，哮喘，氣短，口腔、舌頭、嘴脣、喉嚨或面部腫脹，黑眼圈，耳朵感染，耳後液體瀦留，複發性支氣管炎，發育遲緩，煩躁多動。
