寶寶的飲食一直是父母很關心的，嬰兒更是如此。菜油作爲生活中調味品中的一種，在日常生活中必不可少。那麼，嬰兒可以用菜油嗎？它一直困惑着父母，下面來解答一下。
其實6個月大的寶寶就可以少量食用菜油了，因爲食用油中絕大部分的成分是脂肪，又因爲脂肪是寶寶成長髮育的必需品。所以在寶寶的輔食當中，就可以適當添加油了。
那麼，什麼油適合寶寶吃呢？首先是核桃油。核桃油中含有豐富的磷脂，可以促進寶寶智力發育。還有核桃油中含有多酚等物質和角鯊烯，能保持寶寶的骨骼的密度，可以大大增強寶寶自身的免疫力。此外，寶寶還可以吃橄欖油，因爲橄欖油裏富含礦物質，不飽和脂肪酸和維生素，特別適合寶寶吸收。這種油在烹飪的時候，儘量不要高溫煎炸，因爲要避免破壞橄欖油中的營養成分。
什麼油不適合寶寶吃？比如動物油，豬油，牛油，黃油。它們以飽和脂肪酸爲主，不容易被寶寶消化吸收，容易導致寶寶脂肪肝和肥胖，所以要多加註意，不能添加，以免影響寶寶身體。
