1歲寶寶除了喝奶外，平常需要吃一些輔食，這時候寶寶的前牙已經開始長出來了，咀嚼能力大大的提高，給寶寶吃一些麪條則非常的合適。一些家長會給自己的寶寶自制手工麪條，讓寶寶吃得更好。那麼，1歲寶寶營養麪條的做法有哪些?
1歲寶寶營養麪條的做法
西紅柿雞蛋麪
材料：麪條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。
做法：
1、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是隻加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麪碗裏，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
5、另起一鍋放水煮麪，面好即盛入裝有西紅柿湯的麪碗，撒上香蔥。
蝦仁丸子湯麪
材料：西紅柿一個、蝦仁4只、肉餡1勺、姜1片、蕎麥麪25克、鹽、澱粉。
做法：
1、將蝦仁清洗乾淨，加少許料酒和鹽攪拌均勻後再用水沖洗。
2、將蝦仁剁碎，加適量的鹽、澱粉，順時針方向攪成泥狀，再用手抓成小球型。
3、在肉餡中也加入適量的鹽、澱粉，順時針方向攪拌成泥狀，抓成球型待用。
4、將蕎麥麪煮熟在碗中備用。
5、將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、薑片一起放入沸水中煮熟，再加少量鹽調味。
6、將湯和菜料放入麪碗中即可。
1歲寶寶適合吃什麼食物
1、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿蔔、油菜、柿子椒等。
2 、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白，可以用這些食物飩湯，或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。
3、牛奶中營養豐富，特別是富含鈣質，利於寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天應保證攝入250～500毫升。
給家裏1歲寶寶自制營養麪條或是其他的食物都可以，關鍵是能夠衛生、有營養。記得小寶寶的飲食中不需要添加調味料，家長喜歡的醬油、辣椒或是其他的調味料都可以不放，讓孩子享受到食物原本的味道，對於寶寶來說會更好。
