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懷孕能不能吃綠豆粉

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懷孕能不能吃綠豆粉

孕媽在孕期時飲食方面肯定要格外留意一些,不僅要多吃些營養豐富的食物,不合適的食物應儘量少吃或不吃,避免對母嬰造成不良的影響,但孕期有時候會突然想吃某些東西的慾望,因爲不知道是否適合吃,就會很困惑了,因此有孕媽問,懷孕能不能吃綠豆粉?

綠豆粉其實就是將綠豆通過研磨製成的粉末,綠豆本身屬於中性的食物,具有清熱、解毒、祛火的功效,孕媽在孕期由於受到內分泌系統變化的影響,很容易會出現上火的症狀,適量吃些用綠豆粉製作的食品能起到降火的作用,還是非常不錯的。

綠豆粉中營養成分是很多樣的,如無機鹽、蛋白質、脂肪、葉酸、胡蘿蔔素及維生素、微量元素等,在炎熱的夏天讓孕婦沖泡一些綠豆粉來喝,不僅能補充水分,攝入營養,還有清熱解暑的效果,此外綠豆粉中一些物質,還能增加食慾促進消化。

綠豆粉可以用來製作很多美食,如可以與白麪粉混合,加些發酵粉來做綠豆麪饅頭,也可以將綠豆粉和白麪混合用溫水和麪做雜麪條或者做成餃子皮來包餃子,也可以用綠豆麪、白麪和玉米麪一起混合均勻加水調成糊狀放在不粘鍋內煎餅,即天然又健康衛生,吃起來味道還不錯。

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