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孕前食譜

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孕前食譜

懷孕女性的科學和健康飲食對寶寶來說非常重要。飲食的營養平衡不僅影響母親的身體健康,而且還與胎兒的正常發育和未來身心發育有關,因此,孕前飲食需要適當調整。這裏有四個孕前食譜,幫助母親獲得足夠的營養,爲一個健康的寶寶做好準備。

雙耳牡蠣湯

主料:水木耳,牡蠣各100克,水發銀耳50克,料酒10克,蔥薑汁20克,鹽3克,雞精2克,味精,醋各1克,胡椒粉0.5克,羹500克。

做法:

1.將木耳和銀耳撕成小塊,牡蠣用沸水鍋煮沸。

2.另在鍋中加湯加熱,加入木耳、銀耳、料酒、洋蔥姜、雞熟約15分鐘。

3.入牡蠣好的牡蠣、加鹽、醋煮熟、加入味精、胡椒粉調勻,撈出鍋底即成。

滋補效果:

牡蠣被認爲是鋅含量最高的食物,可以增加性慾。每個牡蠣含有約15毫克的鋅,其他海產品如牡蠣也含鋅量高。如果夫妻不是素食主義者,他們可以吃一些牡蠣和其他海鮮來補充鋅,鋅對於改善懷孕非常重要。

與此同時,牡蠣在安定精神方面也發揮作用,對懷孕期間需要身心放鬆的夫婦尤爲重要。

木耳海蔘湯

材料:海蔘10g,木耳(水)10g,銀耳4g,黃瓜10g,鹽2g,雞精2g,洋蔥2g,生薑2g,料酒4g,香油2g,胡椒粉2g,香菜4克。

做法:

1.將海蔘洗淨切成小塊,將黃瓜,蔥,姜和歐芹切片。

2.坐鍋點火,放入油中,待油溫三成熱姜姜炒香後,再加入銀耳和木耳,倒入適量湯,加酒,鹽,雞肉煨半小時。

3.然後放入海蔘中,加入胡椒粉熬成碗,放入黃瓜片,洋蔥和香菜,倒入少許香油。

滋補效果:

海蔘具有補腎的作用,且海蔘鋅含量豐富。同時,它也是一款非常適合女性的海產品。

銀耳宜人雙紅湯

材料:銀耳80g,紅棗5枚,小薏仁,大量紅豆,冰糖適量。

做法:

1.將薏仁和紅豆清洗乾淨,放入密封盒中,放入冰箱保存一晚。

2.銀耳用溫水泡發,去除黃根和雜質,用清水沖洗並撕成小塊。

3.紅棗洗淨,取出棗核,撕開。

4.湯煨在水中煮沸。將浸泡過的豆和銀耳與水一起倒入鍋中,並且燃燒直到水被打開。關掉熱量並蓋上蓋子20分鐘。

5.放入紅棗中,再次開火,直到水開大火,用勺子撇去泡沫。停止用勺子順時針攪拌平底鍋中的成分並繼續烹飪

6.熬湯濃,加點冰糖即可。

滋補效果:

相思甘甜,微寒,有利水腫,健脾利溼,舒筋除痰,清熱膿等功效,常用水利尿。薏仁還是一種美食。對於懷孕的母親來說,薏仁是不可或缺的滋補品。

蓮湯豬湯

主料:豬胃1只,蓮子40粒(去心),花生油,鹽,姜,味精,麪粉,麪粉。

做法:

1.姜被剝離,洗淨並切成細絲。

2.豬肚用麪粉和鹽揉搓,反覆洗滌。

3.將蓮子水送入洗好的豬肚中,用好的線縫合,放入菜中,燉至燉熟至熟,切下後取出並冷卻。

4.置火鍋上,放入油燒熱,放入姜入豬肚藕炒,用鹽調味即成。

滋補效果:

蓮子滋養滋補,留澀精華。蓮子扁平,味甘澀,具有養心,健脾,補腎,收斂本質等功能。它富含澱粉,糖和蛋白質,脂肪含量高。維生素B1,維生素B2,維生素A,維生素C,維生素E,鈣,磷,鐵等對懷孕夫婦尤其是他們的丈夫非常有利。

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