懷孕期間，很多孕婦都會食用堅果，這是因爲堅果裏的營養物質有助於促進胎兒大腦發育，對孕婦和胎兒都有好處，近日，又有研究表明，孕婦吃堅果孩子更聰明，這是真的嗎？接下來本站小編就來說說。
西班牙研究人員發現，母親懷孕期間常吃堅果，或能讓孩子長大後更聰明。
巴塞羅那全球健康研究所研究人員8年內隨訪2200名西班牙兒童及其母親得出上述結論。受訪母親就孕期飲食作答，特別提到是否在孕期食用核桃、杏仁、花生、松子和榛子等堅果。孩子們則在一歲半、5歲和8歲時分別接受測驗，以便研究人員考察他們的認知力發育狀況。
研究人員在計入母親教育水平、所屬社會階層和其他飲食習慣等因素後發現，母親在孕期食用堅果的孩子，各階段測驗表現均優於其他同齡人。
數據顯示，母親懷孕頭3個月每週攝入30克堅果，孩子出生後接受旨在考察短期記憶力、注意力集中時間和認知功能的測試中平均得分高3%。
英國《泰晤士報》8日援引研究人員霍爾迪·胡爾韋斯的話報道，這相當於智商測試得分高3分。雖然這個數字聽起來不大，但對整體人口而言非常重要。“這樣，有學習障礙的孩子會大爲減少，而有超高智商的孩子會更多”。
研究人員認爲，母親孕期食用堅果的益處或因堅果富含歐米茄-3和歐米茄-6等脂肪酸。
不過，鑑於是在觀察性研究基礎上得出結論，研究人員尚不能確定母親孕期食用堅果和孩子更聰明之間有因果關係，只能顯示二者互爲關聯。
1. 有利於胎寶寶的大腦發育
準媽吃堅果，首先就是有利於寶寶大腦的發育。因爲寶寶大腦發育離不開充足的微量元素，而堅果中恰是含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素及不飽和脂肪酸，這對胎兒的大腦發育來說是很有益的。
2. 幫助寶寶未來預防食物過敏
吃堅果的前提當然是對堅果不敏感的人羣纔可以，如果準媽對堅果不敏感的話，經常吃堅果可以幫助寶寶未來減少對堅果敏感的機率。
3. 有助於胎寶寶的視力發育
堅果除了其內含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對視網膜的完善有着促進作用外。 其維生素及鈣、鋅等礦物質對視力的正常發育也有直接的影響。適當的咀嚼也有利於視力的提高。 因爲眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節作用。而脈絡膜的調節功能有賴於面部的肌力，面部肌力的增強則得益於咀嚼強度。
1.選擇正規渠道採購堅果成品。
提醒各位孕媽，在選購渠道方面應以安全性爲主，選擇正規的渠道購買。
2.吃堅果也要適可而止。
雖然堅果中的營養成分豐富，能夠幫助孕媽穩定自身的營養體系，但也不能肆無忌憚地吃。
孕媽過量攝入堅果，會感到明顯的飽腹感，這就會影響正餐的攝入，繼而破壞營養平衡。
孕媽適當吃些堅果，好處多多，尤其是像核桃、花生、腰果等，不但可以日常食用，也可拿來燉湯，吃法多，味道好，是孕期給媽媽和胎兒補充營養的一大助力。
