很多人都吃過牛排，但是在吃牛排之前，你是否知道怎麼拿刀叉呢？如果你已經吃過牛排了，在吃的時候，你是不是能確定自己拿對了刀叉呢？要是你還沒吃過牛排或者不確定自己是否拿對了刀叉的話，那就趕緊接着往下看吧！
媽網百科教你如何正確的使用刀叉：
1、使用刀叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。
2、將食指伸直按住叉子的背部；刀子除了與叉子同樣拿法外，還可以用拇指與食指緊緊夾住刀柄與刀刃的接合處。可依食物，選擇較容易進餐的方法。
3、以叉子壓住食物的左端，固定，順着叉子的側邊以刀切下約一口大小的食物後，然後用叉子送入口中。注意，將刀子拉回時不可用力，而是在往前壓下時用力，這樣才能利落地將食物切開。
4、使用刀時，刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時，應將刀叉左右分開，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續吃。每吃完一道菜，將刀叉併攏放在盤中。如果是談話，可以拿着刀叉，無需放下。不用刀時，也可以用右手持叉，但若需要作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一隻手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一隻手拿叉取菜。要記住，任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。
5、當盤子內的細碎食物聚集時，可利用刀子擋着，再以叉子靠近舀起。如有淋上調味醬的食物，也可以利用刀子刮取調味醬，再以湯匙或調味醬用湯匙將食物與調料一起送入口中。
媽網小碎語：看了上面的介紹之後，大家對於吃牛排如何正確的拿刀叉就心中有數了吧！瞭解了這些小常識之後，在下次吃牛排的時候再也不用擔心出糗啦！
