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xo醬炒帶子的營養價值

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xo醬炒帶子的營養價值


xo醬炒帶子看似都是海產品的趕腳,吃太多會不會太補啊!哈,這樣看來很多人都不知道xo醬炒帶子有哪些營養價值哦!那麼下面就和大家一塊來看一下xo醬炒帶子的營養價值吧,絕對是好吃又健康哦!

xo醬炒帶子的營養價值

就算xo醬裏面的原料沒有規定標準,但一般來說都會有瑤柱、蝦米、金華火腿及辣椒等,最主要是爲了呈現既鮮美,又開胃味道

如干貝和火腿等,都是能夠起到提鮮的作用,它們裏面含有的蛋白質也非常豐富;而蝦米也是另一種製作xo醬的重要材料,也可以提鮮,還含有一定的鈣質,多吃蝦米可以起到補鈣的作用;而xo醬裏面的配料,如大蒜、蔥頭、辣椒等都具有很好的促進食慾的作用,同時還能殺菌。

那麼帶子又有什麼營養價值呢?帶子裏面含有非常豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A以及多種礦物質元素,如鈣、鐵、磷、鉀、鎂、硒等。而且帶子因爲含有穀氨酸鈉,所以吃起來鮮味十足。



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