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海白菜的吃法

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海白菜的吃法

海白菜有很大的營養價值,那麼海白菜有什麼吃法呢?下面讓媽網百科告訴你海白菜的吃法吧。

香辣海白菜

材料

主料海白菜300g、輔料辣椒油適量、鹽適量、糖適量、蒜適量、白醋適量。

1、海白菜切成段,放盆裏,用水泡20分鐘。

2、用水焯一下,瀝乾水,放入蒜末。

3、加入糖,倒入白醋,加入味精。

4、最後放入辣椒油,拌均勻即可。

5、清淡可口的海白菜盛盤。

小貼士:海白菜一定要把原有的鹹度泡淡,用水焯一下,可隨個人口味加入辣椒油或其他調料。

海白菜湯

海白菜的功效;性味鹹寒。具有清熱解毒.軟堅散結,利水降壓的作用用於中暑,小便不利及高血壓食療。材料:食材主料海白菜50g、輔料香油適量、鹽適量、雞精適量。

做法:

1、海白菜洗淨,用涼水泡發 。

2、開火涼水下鍋煮一會加鹽和雞精,下蔥花關火。

3、點幾滴香油即可小貼士海白菜裏面泥沙多一些多洗幾遍。

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