盤錦河蟹味道鮮美，營養豐富，一般人均可食用。它尤其適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛者食用。不過因其性質寒涼，是以脾胃虛寒、大便溏泄、腹部隱痛、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢等疾病患者不宜食用。還要注......

「導讀」螃蟹自古以來就是人們讚不絕口的美食，一頓螃蟹大餐就能提升不少幸福感，那麼你分得清河蟹和海蟹嗎？你一定會說河蟹就是生活在河裏面的，海蟹就是生活在海里面的，其實它們二者的區別遠遠不止這麼簡單哦！海蟹和河蟹的區......

河蟹主要是生長在淤泥中，所以污物比較多，用一般的方法不易清洗乾淨，所以，它的清洗也不是這麼簡單的哦，要想對付河蟹，就請看過來吧！洗河蟹的方法很多，但最重要的是讓它先消化完肚裏的食物，吐完污物然後再洗。因爲蟹的習性是吃死......

河蟹並不是我們經常吃的，在一些地區，人們很少吃河蟹，那麼我們在吃河蟹的時候需要注意些什麼問題呢？1、河蟹性寒，在吃的時候最好配上薑末醋汁來祛寒殺菌；2、河蟹的鰓、沙包、內臟的內臟中都含有大量的細菌和毒素，大家在吃的時......

河蟹怎麼蒸纔好吃？說到蒸河蟹，這裏面的學問可大了，不是簡簡單單的隔水蒸熟就可以了，期間還有一些比較繁瑣的步驟。下面我們就來說說河蟹怎麼蒸纔好吃。在蒸河蟹之前，我們需要準備好螃蟹和蔥、姜、醋、海鮮醬油。然後就開始......

發物是什麼意思？可能很多人都不甚清楚吧！所謂的“發物”就是泛指一些吃了之後會使到傷口再次感染、化膿或者使器官炎症加劇的食物。比如，我們小時候如果身上有傷口的話，媽媽就會囑咐我們不要吃黃豆，不要吃豆腐，不要吃雞蛋，不......

雖然現在人們開始食用熟的醉蟹，但其實最原始最經典的還是生醉蟹，這種吃法自有黃酒以來就被髮明出來了，成爲江浙地區人們記憶中的味道，讓我們看看真實的醉蟹是怎麼做的吧。準備材料：河蟹、食鹽、黃酒、白酒、老抽、糖、醋、......

河蟹作爲海鮮，吃不完的時候可以放到冰箱去保鮮，明天再吃嗎？很多人都會有這樣的疑惑，媽網百科就在這裏給出正答吧！隔夜的河蟹還是可以吃的，但是它的隔夜是有期限的隔夜哦！即使是可以隔夜，但是存放過久的熟蟹仍然是易引發中毒的......

河蟹的生活環境很髒，而且它平時吃的那些東西也含有很多病菌，但是河蟹本身的免疫力很強大，所以能夠壓制，但是我們人就不一樣了，故在吃河蟹的時候必須要將它先處理乾淨。那麼河蟹怎麼處理才幹淨呢？首先，用淡鹽水泡。買回來的河......

就在老一輩人的想法之中，產婦坐月子的時候不能吃海鮮，每天就只能吃雞蛋或者肉湯等營養價值比較高的食物。然而現在女性的觀念出現了很大的變化，於是想要知道產婦能不能吃河蟹呢？產婦最好還是不要去吃河蟹，不過也不是說一定......

河蟹雖然是一種美味又營養的食物，但其實它的生長環境是很糟糕的，我們吃的很多河蟹都是產自泥溝中，它以動物屍體爲食，因此在河蟹的身上集聚了不少細菌和毒素，我們在吃的時候一定得注意，一是要洗乾淨，二是要完全熟透，那麼我們該......

河蟹是最美味和健康的海產品之一。父母和老人都說海產品很好，他們不會添加任何飼料，此外河蟹對類風溼性關節炎和充血有很好的療效，並且富含蛋白質。那麼懷孕5個月了能吃河蟹嗎？懷孕是不可以吃河蟹的。因爲河蟹是寒性食物......

「導讀」蒸河蟹放鹽嗎？相信大部分人在蒸河蟹的時候都會問這樣的問題。放鹽了，鮮味兒就沒了，不放鹽，好像沒味道。那麼蒸河蟹到底要不要放鹽呢？關於這個問題，百科君也徵集了很多人的意見，下面我們就一起來瞅瞅大家對這個問題是......

處於懷孕初期的媽媽們都比較困惑吃什麼，因爲初期懷孕胃口不好，吃什麼有時候還會直接吐了，好不容易想吃什麼，又是孕婦不能吃的，所以這個階段很糾結，那懷孕初期能吃河蟹嗎?懷孕初期吃什麼好?下面一起來了解下吧。懷孕初期能吃......

金秋九月，正是螃蟹最肥美的時節，螃蟹的鮮味令無數人着迷，相信很多朋友都是螃蟹的忠實粉絲。但是，食物都是有它的屬性的，有的食物性涼，有的食物屬熱，不同的人適合不同屬性的食物，那麼懷孕四個月可以吃河蟹嗎?小編今天就來談談......

「導讀」通常愛上某樣東西的時候，都會想去擁有！連吃的也不例外，如果你愛上了吃河蟹，那麼可能你就會一次性買很多回來；買回來之後才發現自己今天根本就吃不完，那怎麼辦？所以，不僅僅要會吃、會做，還要做有生活經驗的小廚娘呢！河蟹......

「導讀」河蟹不僅僅是橫着來，連它的做法也很橫哦，可以煮，可以炒，還可以滷；那麼你吃過河蟹的幾種做法？清蒸河蟹是最能保持它的原汁原味的，炒河蟹是最能體現它的風味獨特，那麼滷河蟹呢？滷河蟹的做法滷河蟹其實做法很簡單，但是味道......

「導讀」河蟹是高蛋白的食物，按理說是很多人需要的，但是它卻被不少人羣拒之門外，這是爲什麼呢？原來河蟹被認爲是寒性的食材，對一些人羣來說是不適宜食用的，到底這種說法有沒有誤呢？河蟹是寒性的嗎河蟹是寒性的，我們傳統中醫中......

河蟹是寒性的，我們傳統中醫中將食物分成寒、涼、溫、熱等不同的性質，中醫稱爲“四性”或“四氣”，而河蟹就是屬於寒性的。秋天是吃河蟹的好季節，可是中醫卻告訴你，不可多吃，《本草備要》中就記載螃蟹鹹寒，雖然吃河蟹可以除熱......

蒸河蟹應該是河蟹最經典的做法了，這樣能夠很好的保留河蟹原有的鮮味兒，不用加任何的調味料就很美味。等等，不加調味料？包括鹽嗎？不放鹽好吃嗎？蒸河蟹要放鹽嗎？下面我們就來看看大家都是怎麼說的吧！A：不用放鹽，蒸的時候直接把姜......