燉腔骨的注意事項

燉腔骨的注意事項

燉腔骨的主要食材是腔骨,腔骨包含脊椎骨。指胸腔的骨頭,所以應該說是指排骨的下半部分(遠脊椎近肚皮的那一端),比較多肉,骨頭比較軟。那麼燉腔骨的注意事項是怎樣的呢?1、豬肉烹調前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的......
2019-06-11
蓮藕腔骨湯的做法

蓮藕腔骨湯的做法

提起排骨想必人人都很熟悉,但是說到腔骨可能很多人都很陌生。腔骨就是排骨的一部分,肉多骨軟,非常適合燉湯喝,下面爲大家介紹蓮藕腔骨湯的做法~蓮藕腔骨湯食材:藕2根、腔骨2斤多、姜4片、水3500ml、鹽適量。做法:1、將腔骨......
2016-05-25
如何挑選腔骨

如何挑選腔骨

作爲腔骨燉蘿蔔的主要食材之一,腔骨的好壞最最後菜的好壞影響是很大的。所以挑選好的腔骨,是很有必要的。那麼怎麼挑選好的腔骨呢?下面我們就和媽網一起來看看如何挑選腔骨。對於很多人來說,排骨都是非常喜愛的食材之一,腔......
2016-09-08
腔骨燉豆角的注意事項

腔骨燉豆角的注意事項

腔骨燉豆角是我們餐桌上很常見的菜色,那麼我們吃這道菜的時候有沒有什麼需要特別注意的呢?接下來我們就和媽網百科一起來看看:腔骨燉豆角的注意事項。腔骨燉豆角這道菜適宜哪些人羣呢?哪些人羣應注意不能吃呢?我們腔骨的營......
2016-09-18
腔骨的功效

腔骨的功效

現在回憶一下,我們的餐桌上經常出現骨頭湯;有受傷的患者也會常喝骨頭湯療養。那麼我們知道骨頭湯具體有哪些功效嗎?下面我們就和媽網百科一起來看看腔骨的功效。我們知道腔骨除了含有蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷......
2017-10-19
燉腔骨的注意事項

燉腔骨的注意事項

相信各位網友都知道,食物是有相剋的;有些食物是不能一起吃的。或者我們身體在某個期間不能吃一些東西。那麼燉腔骨是我們餐桌上很常見的一道菜,那麼吃它的時候有沒有需要貼別注意的嘛?下面我們就一起來看看燉腔骨的注意事......
2018-09-06
蓮藕腔骨湯

蓮藕腔骨湯

「導讀」吃是人們生活中不可缺少的一部分,人們每天除了要從食物中獲得生活的能量,還可以飽嘗各種食材的美味。排骨就是人們補充營養的一種非常好的食材,腔骨屬於排骨的一部分,它燉湯的味道非常贊,那麼蓮藕腔骨湯的做法是怎......
2016-06-13
醬腔骨的營養價值

醬腔骨的營養價值

我們吃每樣東西,都是爲了吃的營養健康。我們吃了纔有意義,那麼醬腔骨的營養價值怎麼樣呢?接下來我們就來看看醬腔骨的營養價值。醬腔骨是我們日常餐桌上很常見的一道菜,我們雖然常吃,但它的營養功效我們真的知道嗎。腔骨除......
2016-09-04
燉腔骨的家常做法

燉腔骨的家常做法

燉腔骨講究火候和調味,而且以肉鬆湯弄,色澤非常亮紅。在燉腔骨的時候要用到的香料品種也比較多,對於家庭製作來講要求是比較高的。下面就爲大家介紹一種相對簡單的做法,我們一起來看看燉腔骨的家常做法吧~燉腔骨食材:腔骨......
2016-08-13
腔骨的做法

腔骨的做法

上面媽網百科已經告訴了各位網友腔骨的做法有很多種,各位友友們可以根據自己口味進行製作;今天媽網還是給大家分享一款常見的腔骨的做法:燉腔骨。下面我們就一起來看看吧。首先我們還是先準備好材料:主料:腔骨1500克配料:蔥......
2017-12-06
腔骨燉藕的做法

腔骨燉藕的做法

腔骨燉藕可以說是一道老少皆宜的家常美食。腔骨富含多種營養元素,蓮藕稍加燉煮即可入味,鮮香濃郁。那麼腔骨燉藕的做法是怎樣的呢?原料:腔骨、蓮藕、花生、蔥、姜、花椒、大料、料酒、生抽、鹽步驟①腔骨切開洗淨,放入開水......
2018-12-26
腔骨湯的食療功效

腔骨湯的食療功效

唐代醫家孫思邈說:“春七十二日,省酸增甘,以養脾氣。”明代高濂《遵生八箋》中也記載:“當春之時,食味宜減酸增甘,以養脾氣。”意思是說:春季肝旺之時,要少食酸性食物,否則會使肝火更旺,傷及脾胃。此時可以多食一些性味甘平的食......
2016-10-25
腔骨燉蘿蔔的注意事項

腔骨燉蘿蔔的注意事項

相信各位網友都知道,食物是有相剋的;有些食物是不能一起吃的。或者我們身體在某個期間不能吃一些東西。那麼我們今天的主角腔骨燉蘿蔔是一道家常菜,我們吃的時候應該注意什麼呢?下面我們就一起來看看腔骨燉蘿蔔的注意事項......
2018-11-25
腔骨燉蘿蔔

腔骨燉蘿蔔

「導讀」冬天到了飯桌上必須來碗鮮湯來暖暖身子,俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。天氣乾燥,皮膚也缺少水分,用白蘿蔔熬湯最好了,據說白蘿蔔能潤燥消食,加上點豬腔骨能使湯味道鮮美。而腔骨的營養也是大大滴,那......
2018-10-03
腔骨燉藕用高壓鍋好還是砂鍋好

腔骨燉藕用高壓鍋好還是砂鍋好

在現代廚房中,高壓鍋和砂鍋是煲湯時最常用的兩個選擇了。可以說高壓鍋和砂鍋是各有千秋,各自受到不同人羣的喜愛。但製作腔骨燉藕用高壓鍋好還是砂鍋好?這個問題是很值得探討的。從保存食物的營養和原味來看,腔骨燉藕最好......
2017-11-24
燉腔骨的家常做法

燉腔骨的家常做法

「導讀」排骨想必大家都吃過,但是腔骨大家未必就很熟悉了。腔骨是排骨的下半部分包含脊椎骨,腔骨的肉比較多,骨頭比較軟。而且形狀不規則,一般都是用來做湯。比如東北的大骨頭湯,那麼燉腔骨的家常做法是怎樣的呢?下面媽媽網......
2018-07-15
紅燒腔骨的做法

紅燒腔骨的做法

「導讀」腔骨是排骨的下半部分,包含脊椎骨,它的肉比較多,骨頭比較軟。很多人都喜歡將它紅燒食用,紅燒腔骨是一道湘菜和川菜,它的味道香鹹,排骨酥爛,是一道不可多得的家常菜。那麼紅燒腔骨的做法是怎樣的呢?下面媽媽網百科將爲......
2019-06-08
腔骨燉土豆的飲食禁忌

腔骨燉土豆的飲食禁忌

我們都知道有些食物是不能混吃的,因爲它們相剋;混合食用也許會引起不好的後果,那麼想腔骨燉豆角這種常見菜色有什麼禁忌呢?接下來我們就和媽網百科一起來看看腔骨燉豆角的飲食禁忌。據瞭解腔骨:感冒發熱期間應忌食,急性腸道......
2019-03-16
如何挑選腔骨

如何挑選腔骨

對於很多人來說,排骨都是非常喜愛的食材之一,腔骨的營養價值非常豐富,特別是燉腔骨。它的味道鮮美,湯汁鮮嫩,是很多人補充營養的好選擇。那麼如何挑選腔骨呢?我們在選購鮮排骨時,要求排骨肉顏色明亮呈紅色,用手摸起來感覺肉質......
2019-03-26
燉腔骨的宜忌人羣

燉腔骨的宜忌人羣

經過媽網的講解我們知道腔骨營養是非常豐富的,但是不管多麼豐富的菜也不是人人都適合吃的,那麼燉腔骨給一道常見菜色有沒有什麼人羣不適宜吃的呢?下面我們就一起來看看燉腔骨的宜忌人羣。腔骨適宜的人羣有:兒童吃腔骨,能及......
2018-06-02

 77    1 2 3 4 下一頁 尾頁