秋季是從立秋至立冬三個月，秋季的特點是由熱轉寒，陽消陰長。所以秋季養生保健必須遵循“養收”的原則，其中飲食保健當以潤燥益氣爲中心，以健脾、補肝、清肺爲主要內容，以清潤甘酸爲大法，寒涼調配爲主要。秋季三個月的飲食總......

在我們做宮爆腰花這道菜時，處理腰花要多幾道工序，如果處理不當，腰花就會有腥味，那麼做宮爆腰花時腰花要怎樣處理呢？我們來看一下：1、首先一定要把主要剖開，將內部的白色脂肪洗乾淨。2、切好洗乾淨的腰花必須要經過熱水的焯燙......

「導讀」爆炒腰花是一道常見的家常菜，以動物腎臟爲主料，經過爆炒製成，爆炒腰花的特點是鮮嫩，並且味道醇厚，滑潤不膩，爆炒腰花的做法也很簡單，那麼大家知道爆炒腰花的做法有哪些嗎？爆炒腰花的做法爆炒腰花具有非常高的營養價值......

豬腰子在中醫看來，味甘、鹹，性平，略能補腎氣，利水，作用比較緩和。正所謂以形補形，豬腰子也就是豬腎臟的俗稱，所以吃豬腰子當然是可以補腎啦，因爲豬腰是可以滋腎利水的。就算是孕婦，也可以偶爾食用來滋補腎臟。但是在吃豬腰的時......

大家知道火爆腰花的切法嗎？豬腰在刀工處理時可以採用多種刀法，即不但可以切成常見的丁、絲、片等，還可以藉助花刀技法，將豬腰剞成各種不同形狀的花刀。這樣不僅能使菜餚的成形更美觀，而且能擴大原料在烹製時的受熱面。1、......

「導讀」魷魚大家都吃過，腰花也是一種很常見的食材，這兩種食材一起搭配烹飪出來的魷魚爆腰花，那滋味真真是極好的。這道美味佳餚既有魷魚的鮮嫩，又有腰花的爽口，是很多人都喜歡吃的美食。魷魚爆腰花的做法魷魚大家都吃過，腰......

川菜中有一個菜系叫做“火爆系列”，用嗶剝作響的的大火，猛油爆炒出來的菜生鮮油亮，令人食慾大增，火爆腰花就屬這個系列，然而大家知道火爆腰花的做法嗎？下面百科就來爲大家介紹幾款較受歡迎的做法。方法一原料：豬腰2個、竹筍2......

「導讀」豬腰子在中醫看來，味甘、鹹，性平，略能補腎氣，利水，作用比較緩和。正所謂以形補形，豬腰子也就是豬腎臟的俗稱，所以吃豬腰子當然是可以補腎啦，因爲豬腰是可以滋腎利水的。蔥爆腰花是一款快炒的菜式，想要做得好吃也需要一......

宮爆腰花是漢族的一道傳統名菜，那麼宮爆腰花的做法復不復雜呢？我們現在來看一下：1、首先要把姜蒜洗淨切片；大蔥洗淨切段；姜蒜洗淨切片；澱粉加水調成芡汁備用。2、將豬腰用刀從中間片開，再用刀尖片淨腰雜，在其一面剞十字花刀，切......

材料：豬腰2個、柿子椒1個、紅椒1個食鹽1克、味精1克、蔥5克、姜5克、幹辣椒5個、料酒5毫升、生抽5毫升、老抽3毫升、米醋3毫升、水澱粉15毫升、大蒜5克、白糖3克、植物油1克。做法：1、將豬腰洗淨，用刀從中間片開，去除白色......

「導讀」火爆腰花屬於川菜，主要食材是豬腰，川菜總是會讓人食慾大增，川菜在全球都很高的價值，不過大家知道火爆腰花的做法是什麼嗎？火爆腰花的做法川菜中有一個菜系叫做“火爆系列”，用嗶剝作響的的大火，猛油爆炒出來的菜生鮮......

「導讀」宮爆腰花是漢族的一道傳統名菜，既美味可口。宮爆腰花的主要材料爲豬腰、竹筍、幹辣椒，不但脆嫩爽口而且鹹辣適中。宮爆腰花是什麼宮爆腰花是什麼？其實宮爆腰花是漢族的一道傳統名菜，既美味可口。宮爆腰花的主要材......

「導讀」芒果布丁是一種以芒果爲主要原料的甜品，製作成布丁後可以保留芒果的香甜氣息，是一道美味的甜品。製作芒果布丁需要準備好芒果、牛奶、奶油、明膠粉等材料，整個製作過程需要細心，讓我們一起來看看吧。芒果布丁的做......

「導讀」宜在爆炒雞心前放鹽。這樣可減少油中有機氯的殘餘量，對人健康有利爆炒雞心的做法爆炒雞心的製作方法其實不難，但是大家的火候要注意拿捏得好。材料：雞心、綠尖椒、紅辣椒、豆腐絲（可放可不放）、油、鹽、胡椒粉還有......

宮爆腰花是什麼？其實宮爆腰花是漢族的一道傳統名菜，既美味可口。宮爆腰花的主要材料爲豬腰、竹筍、幹辣椒，不但脆嫩爽口而且鹹辣適中。另外豬腰子具有消積滯、止消渴補腎氣、通膀胱、之功效，但豬腰子中膽固醇含量較高，固血......

宮爆腰花時腰花要焯水嗎？是的，在處理宮爆腰花的時候是需要經過熱水的焯燙。因爲腰花自身都有一股腥味，如果不經過熱水的焯燙，才能去掉腰花的腥味。還有務必放糖和醋，也可以去除腰花的腥臊味。不要將這兩味調料去除。豬腰子......

「導讀」毛豆爲何物？其實毛豆也就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆，翠綠色的豆子，顆粒飽滿，色澤光亮，讓人看見心動，食慾感上升。毛豆的做法也有很多，毛豆炒雞丁就是其中一種。毛豆和雞丁的結合，素葷相稱，更好詮釋了夏天清新菜......

爆炒腰花具有非常高的營養價值，通常以豬腰爲主料，並且製作過程非常簡單，是大衆很追捧的一道家常菜，不過爆炒腰花的做法很多樣，並不止單單一種，大家知道爆炒腰花的做法有哪些嗎？方法一原料：豬腰、圓椒、蔥段、料酒、乾花椒、姜......

田雞是一種肉質非常鮮嫩可口的食材，它自身所包含的營養價值是非常豐富的。作爲一種很受人們喜愛的食材，田雞的做法有很多種，其中最常見的做法就是爆炒，爆炒田雞不僅做法簡單，也是一種很家常的做法。下面，就讓我們一起來學習......

爆炒豬腰是一道老少皆宜的菜餚，雖然保持豬腰的烹飪過程很簡單，但是在處理原料的時候有些許麻煩，如何切豬腰就成了棘手的問題，下面百科就來告訴大家爆炒豬腰的切法，大家在學會後就不怕把豬腰切的不美觀啦！1、燈籠花刀：先將淨......