豬蹄富有豐富的膠原蛋白，豬蹄做成菜一定特別香，這裏爲大帶來椒鹽豬蹄的做法，對豬蹄感興趣的朋友不要錯過了。豬蹄洗乾淨，放水裏浸泡10分鐘左右待用跟冷水一起下鍋我準備一個豬蹄，兩斤水開後撈起沖洗備用一定要衝洗乾淨哦洗......

「導讀」豬蹄是每個家庭中最見的食譜之一了，豬蹄的營養價值高，燉湯時還是上好的滋補品。媽媽網這一期就向大家提供豬蹄的營養價值清單，讓大家進一步瞭解吃豬蹄的好處在哪裏，還有介紹各式美味豬蹄佳餚的詳細做法，讓你享受美......

提到紅燒豬蹄大家是不是就想到了鮮紅欲滴的豬蹄呢，紅燒豬蹄的特色就是豬蹄紅彤彤的的，看起來就像是被火烤熟的一樣。那麼到底怎樣讓原本白嫩嫩的豬蹄變成那樣令人垂涎欲滴的顏色呢。Q：紅燒黃豆豬蹄怎樣做豬蹄更紅？A：其實變......

「導讀」紅燒豬蹄是一道傳統的菜餚，在川菜、湘菜和粵菜中都會出現。紅燒豬蹄以豬蹄爲主要材料，不僅美味可口，而且還有比較高的營養價值，經常食用紅燒豬蹄可以達到美容養顏的功效。不過要注意的是，豬蹄的脂肪較多，食用過多小......

豬蹄貼着“高卡”的標籤，令人既愛又怕，但其實豬蹄也是有不錯的營養價值窩。豬蹄中的膠原蛋白含量豐富，和花生一起燉湯還能催乳呢。每100克豬蹄中含蛋白質22克，脂肪20克，碳水化合物1.7克，這裏看出豬蹄的脂肪含量也是蠻高的，即......

豬蹄可是個好東西，很多人都喜歡吃豬蹄，豬蹄的做法也有很多，什麼燉豬蹄呀，滷豬蹄呀，紅燒豬蹄呀等等，說到這些沒吃飯的人估計口水都流出來了！不過，要想做出美味的燉豬蹄，那可不是說做的出來的，首先最簡單的一步，大家知道怎麼選豬蹄......

「導讀」醬豬蹄是一道美味可口的名菜，鹹香酥軟的味覺體驗讓它成爲人們餐桌上的一大美味。醬豬蹄主要是以醬油、鹽和花椒來烹製豬蹄，讓醬油和香味滲透在豬蹄中，美味異常。豬蹄中豐富的膠原蛋白對人體健康十分有益，也是女性......

「導讀」豬蹄，幫大家實現大口大口吃肉的理想，不過吃多了就木有大快朵頤的快感，只剩下滿臉的憂傷，因爲吃多了會胖。豬蹄一直被貼上“高卡”的標籤，營養專家建議大家每次吃一隻豬蹄就足夠了，當然偶爾一次吃上一堆一堆也沒有令......

「導讀」黃豆燉豬蹄是我們熟悉的一道家常菜，主要材料是黃豆和豬蹄，口味濃郁，營養豐富，富含骨膠原，是體弱者的最佳補品，也能美容抗衰老。黃豆燉豬蹄的做法豬蹄的營養價值我們常見的豬腳、豬手都是豬蹄。中醫認爲豬蹄性平，味甘......

豬蹄下奶，豬蹄有一定的下奶作用，因爲產後氣血虛，會導致乳汁的分泌變少。豬蹄是一種非常好的食物，它富含多種維生素和骨膠原蛋白，可以給孕婦補充足夠的乳汁。豬蹄裏面的膠原蛋白含量很高，蛋白質含量也比較高。在臨牀上有豐富......

「導讀」燉豬蹄湯，符合冬季多喝湯水保暖的主題，不過燉豬蹄湯是不能多喝的，因爲湯會膩膩的，喝多了，或者不小心吃多幾塊豬蹄，小心變成救生圈！燉豬蹄湯也簡單，可不是隻有師奶能燉好的，媽網百科教你零經驗燉出好喝的豬蹄湯。首先，對......

「導讀」滷豬蹄是一種熟食製品，豬蹄中豐富的膠原蛋白對人體健康十分有益，也是女性護膚駐顏的良方。滷豬蹄獨特的口感和風味深受大家的喜愛，成爲人們餐桌上的一道家常菜。不管是自己品嚐還是宴請賓客，滷豬蹄都是一道不錯的......

豬蹄一般就是用來燉湯啦，如果喝湯喝膩，可以試試做一道紅燒豬蹄哦，看起來油光煥發，關鍵是十分入味，吃起來不停嘴，但是吃多幾塊之後就覺得膩膩的。除了做成紅燒豬蹄，試試滷豬蹄也不錯哦。下面貼出紅燒豬蹄以及滷豬蹄的做法。「......

「導讀」芋頭的味道極好，很多人都喜歡買來芋頭做各種各樣的美食，芋頭既可以蒸着吃，也可以炒着吃，還可以燉湯喝。芋頭燉豬蹄這道佳餚是很多愛美女士的最愛的一道佳餚。芋艿爲鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸......

吃豬蹄會發胖。豬蹄中蛋膠原蛋白含量雖然較高，但是很難對人體吸收，會間接性的轉化爲其他成分儲存在血液中，再加上其脂肪含量較高，所以會導致人體發胖。雖然吃豬蹄會發胖，但是卻具有美容、抗衰老、促進生長等多種功效與作用......

「導讀」豬蹄燉花生是一道家常的營養滋補菜品，可以補充人體的膠原蛋白和維生素E，對於女性來說更是天然的養顏美容補品。豬蹄燉花生除了可以單燉之外，還可以加入黃豆等食材。豬蹄燉花生的功效明顯，但是部分人羣在吃豬蹄燉......

坐月子的時候最好不要吃豬蹄了，喝湯就好了，怪只怪豬蹄的熱量太高，而且孕期補了太多，身材臃腫，如果再不加節制的吃豬蹄，還能愉快的減肥瘦身嗎？其實坐月子的時候不吃豬蹄也是身體比較虛弱，腸胃功能還沒恢復好，這個時候吃這種肥膩......

在買豬蹄的時候，我們往往不知道該買前蹄還是後蹄，有的甚至分不清前蹄和後蹄。那麼豬蹄的前蹄和後蹄有什麼區別？買前蹄好還是後蹄好呢？簡單的從外觀上區分的話，豬前蹄是呈直形，而豬後蹄是呈彎形，大家在購買的時候可以從這點來......

「導讀」豬蹄含有豐富的營養，而烤豬蹄則是在營養豐厚的同時，還能嚐到不一樣的美味。烤豬蹄製作起來沒有紅燒豬蹄那麼麻煩，而且在週末去野外燒烤時，還是一道很吸引人的菜。烤豬蹄不僅美味，而且製作簡單，很值得嘗試。烤豬蹄的......

「導讀」豬蹄，貼着高卡高熱量的標籤，其實那蹄子既可以令人看餓，也可以把人看飽。如果是第一次吃豬蹄，建議試試紅燒豬蹄或者滷豬蹄，這樣比較能接受。如果你已經愛上豬蹄了，那中午就試試豬蹄燉山藥吧。山藥鬆軟的口感，搭配豬蹄......