同型半胱氨酸不僅可以預測心腦血管疾病，還可以預測抑鬱症、早老性癡呆、流產、出生缺陷以及其他的情況。研究發現，同型半胱氨酸會損傷動脈、腦甚至是DNA，它至少與50種以上的疾病相關聯。
同型半胱氨酸，是醫院常用的一種檢查項目，但是生活中有很多人對此都比較陌生，甚至都沒有聽過這個名字，想要確診疾病類型，是離不開各項檢查的，那麼，同型半胱氨酸是查什麼的呢？下面我們一起來了解一下。
同型半胱氨酸不僅可以預測心腦血管疾病，還可以預測抑鬱症、早老性癡呆、流產、出生缺陷以及其他的情況。研究發現，同型半胱氨酸會損傷動脈、腦甚至是DNA，它至少與50種以上的疾病相關聯。
同型半胱氨酸，是人體攝入蛋白質中的蛋氨酸轉化而成的，是蛋氨酸代謝爲谷胱甘肽（體內最重要的抗氧化酶）和S一腺苷蛋氨酸（SAMe）的中間產物。SAMe是人體內良好的甲基供體，令體內的生物化學反應保持靈活的適應性，因此，它在人體內的水平非常重要。
通常谷胱甘肽和SAMe，都是由攝入的蛋氨酸轉化爲同型半胱氨酸，再經過其他一系列的轉化得到的，一旦體內缺乏必要的營養素，如維生素B2、維生素B6、維生素B12、葉酸、鋅、錳和三甲基甘氨酸等，使其轉化過程受阻，體內的同型半胱氨酸水平就會積累升高，產生毒素，同時谷胱甘肽和SAMe水平就會降低。
既然同型半胱氨酸水平過高對人體如此不利，那麼有沒有降低體內同型半胱氨酸水平的有效方法呢？答案是有。那就是改變不良生活方式、調整膳食結構並補充相應的維生素和礦物質。現將這一方法簡述如下：
1、限制精製碳水化合物（如精米、精面），拒絕糖，吃血糖生成指數低的食物。
2、少吃含飽和脂肪的紅肉（每週最多吃400克瘦肉），多吃魚（每週最少吃3次魚）和植物蛋白（每週至少吃5次豆製品或豆類），多吃富含Ω一3脂肪的食物（如亞麻籽油、多脂魚，或魚油補充劑）。
3、多吃蔬菜、水果（每天至少5份），同時吃一瓣大蒜或服用大蒜油膠囊。
4、戒菸、限酒、少茶，拒絕咖啡和含糖飲料，限鹽、拒絕油炸食品。
5、每週至少5次有氧運動（如快走、慢跑），每次30～60分鐘。爲自己減壓（如太極、瑜伽、冥想）。
6、每日服用質量合格的複合補充劑，補充劑中維生素和礦物質必須達到以下水平：維生素B1、維生素B2、維生素B6至少25毫克，葉酸200微克，維生素B12至少10微克，還必須含有維生素A、維生素D、維生素C1000毫克及鎂、鋅、錳、硒和鉻等。
