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膽結石飲食應該注意哪些

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患上了膽結石飲食上應該注意哪些事項呢?膽結石的出現對於患者的日常飲食是需要多注意的,因爲很多患者之所以會出現膽結石,往往就會因爲日常的飲食出現了問題,因此想要避免病情更加嚴重,也需要合理安排好飲食,那麼患上了膽結石飲食上應該注意哪些事項呢?

膽結石飲食應該注意哪些

在飲食上有什麼需要注意的:

1)、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。

2)、應避免進食高膽固醇類食品如:雞蛋(尤其是蛋黃)、肥肉、海鮮、無鱗魚類、動物內臟等食品。

3)、禁酒及含酒精類飲料。酒精在體內主要通過肝臟分解、解毒,所以,酒精可直接損傷肝功能,引起肝膽功能失調,使膽汁的分泌、排出過程紊亂,從而刺激膽囊形成新的息肉或使原來的息肉增長、變大

宜吃的食物有:

1.飲食以清淡低鹽低脂少油膩和油炸食物;

2.少吃多餐,飲食要營養豐富,少油膩,口味適當,容易消化。

3多吃蔬菜和水果蔬菜和水果含維生素B1及維生素C,它們在體內最後代謝產物是鹼性的,尿酸在鹼性尿內易於溶解,故有利於治療和預防結石。減少蛋白質的攝入有研究表明高蛋白飲食可增加尿結石的發病率。因此節制食物中的蛋白質,特別是動物蛋白質,對所有結石患者都是有益的。

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