冬季預防流感食用什麼食物

冬季預防流感，可以食用的食物包括牛肉、大蒜、葡萄柚及堅果等。

1.牛肉

牛肉富含豐富的蛋白質，是人體補鋅的重要來源之一，鋅元素不僅能增強免疫力，還可促進白血球生長，有助於防範病毒及細菌等有害病菌侵襲。人體一旦缺鋅，會增加患上傳染病的風險，因此冬季預防流感要多食用些牛肉。

2.大蒜

大蒜是一種調味品，但卻具有消炎及抗病毒的作用，可用於預防傳染病及消化道疾病。適量食用大蒜可預防感冒，對預防流感也有一定幫助，如在初發階段，及時食用些大蒜可促進身體發汗，將病毒扼殺在搖籃中。

3.葡萄柚

葡萄柚含有大量維生素C，有助於增強人體抵抗力和免疫力，對預防和治療感冒、流感等疾病有一定幫助。而且葡萄柚中含有大量的類黃酮物質，這種物質能增強免疫系統活力，免疫功能增強後，受到流感病毒侵襲的機率便會下降。

4.堅果

堅果富含大量的健康脂肪，也有豐富的微量元素硒，硒元素可增強免疫功能，提高免疫力，達到預防流感的目的。

5.酸奶：酸奶中含有豐富的乳酸菌，可以促進血液中白血球的生長，起到預防感冒的作用。