增強免疫、抗病毒、抗癌
乳鐵蛋白也叫做乳運鐵蛋白，是鐵蛋白家族中的一員。乳鐵蛋白是分子量爲80kDa的鐵結合糖蛋白，主要存在於各種分泌液中，如乳汁、唾液或牛奶，具有增強免疫、抗病毒、抗癌等功效。1、增強免疫：乳鐵蛋白是一種活性蛋白，能促進營養消化與吸收，並能提高身體抵抗力與免疫力，使機體免受感染。乳鐵蛋白也可促進胃腸道發育，有助於寶寶正常的生長和發育，防止其受到疾病侵擾。2、抗病毒：乳鐵蛋白針對單純皰疹病毒、漢坦病毒、人類免疫性缺陷病毒等都有較強的抵抗能力，有效防止病毒在體內堆積和繁殖。還可阻擋病毒粒子進入靶細胞，擊退與病毒粒子相同的脂蛋白。3、抗癌：乳鐵蛋白會和鐵元素髮生反應，產生硫代巴比妥酸跟丙二醛。這些物質都有較強的抗氧化功效，有助於防止細胞惡變，預防結腸癌和肝癌等疾病，也能防止癌細胞在體內擴散。
孕產婦、非母乳餵養、混合餵養的嬰幼兒、缺鐵性貧血患者
易過敏者
高鈣食物
乳鐵蛋白不宜與含鈣高的食物一起吃，兩者搭配容易形成螯合物，導致藥效吸收受阻。
沖水
將適量乳鐵蛋白粉放入杯子中，衝入溫開水，攪拌均勻後可直接飲用。
