兒童腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道傳染病，呈世界性分佈，在我國歸屬於法定丙類傳染病，全年均可發病，以冬春季爲高峯。多發於兒童，呈散發或流行，在集體兒童機構中可形成暴發流行。臨牀以唾液腺急性非化膿性腫脹爲特徵，常伴發腦膜炎、胰腺炎及睾丸炎等。其無特殊治療藥物，主要採取對症處理。
潛伏期14~24日，前驅期症狀有畏寒，頭痛，厭食，不適，在尚未見有唾液腺腫脹之前，可有輕度至中度發熱，並持續約12~24小時。輕症患者可無前驅症狀。
腮腺炎最早的症狀是咀嚼和吞嚥時疼痛，尤其是吞嚥酸性液體如醋或檸檬汁時。在腮腺或其他受累唾液腺表面處有明顯的壓痛。隨着腮腺炎進展，體溫升至39。5~40℃。到第2天腮腺腫脹達最大程度並引起超過腮腺範圍(耳前和耳下)的組織水腫。大多數病例雙側腮腺受侵犯。
偶爾頜下和舌下腺也腫脹，單單有頜下或舌下腺腫脹非常罕見。這些病例常有頜下頸部腫脹。頜下腺受累時，可能發生胸骨上水腫。受累唾液腺的口腔內導管口"凸起"，並有輕度充血。唾液腺區域的皮膚緊張發亮。在24~72小時發熱期間受累的唾液腺觸痛劇烈。血白細胞計數可正常，但多數有輕度白細胞減少伴有中性粒細胞減少。
