長期吃黃瓜身體會有哪些變化

長期吃黃瓜能保證每日膳食纖維和維生素的攝入量，有利於控制體重、改善心血管健康。

黃瓜的含水量較高且脂肪含量極低，可產生飽腹感，避免因飲食過度引起肥胖問題，起到快速瘦身的效果

但黃瓜如果選擇生食需要吃前清洗乾淨，對於有胃腸道功能障礙的老年人羣，不建議過多生食黃瓜，可以考慮去皮熟制之後適度食用。