飲食結構不合理、大量喝酒、運動量不足都會引起高脂血症；高脂血症與遺傳因素也有一定關係。
1、不良飲食習慣
很少吃水果和蔬菜，特別愛吃肥肉、動物內臟、油炸食物等高油、高脂、高熱量食物，往往會引起高脂血症。
2、大量喝酒
經常喝酒會導致體內脂肪代謝和膽固醇代謝紊亂，容易出現高脂血症。
3、運動不足
現在許多年輕人下班後喜歡宅在家中，很少運動，這樣會導致脂肪沉積，也容易出現高脂血症。
4、遺傳因素
有些兒童會出現高脂血症，這種高脂血症和遺傳因素有一定關係，被稱作是家族性高膽固醇血癥
