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槐耳的功效與作用

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核心答案

止血、增強免疫力、改善食慾

功效與作用

槐耳是寄生於槐樹上的木耳。菌子實體無柄,菌蓋爲半圓形,菌肉黃白色,幹後帶有香味。槐耳味苦辛性平,歸肝經、脾經以及大腸經,具有止血、增強免疫力、改善食慾等功效。1、止血:槐耳中含有多種營養元素,可起到止血作用,有助於治療便血、嘔血或鼻出血等症狀,可以防止出血現象進一步加重。2、增強免疫力:槐耳含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質等營養成分,食用之後可在人體內發揮功效。促進免疫球蛋白合成,從而提高機體免疫力和抵抗力,減少外來疾病入侵,尤其是病毒性疾病。3、改善食慾:槐耳具有促消化的作用,可改變自身體質以及增進食慾,有效治療食慾不振、經常噁心等症狀。

槐耳的功效與作用

適宜人羣

出血者、食慾不振、免疫力低下人羣

禁忌人羣

過敏體質者

不宜同食

生冷寒涼食物

槐耳不能與生冷寒涼食物同食。槐耳性平,但若與寒涼食物同食,會影響自身功效發揮,甚至會增加毒性,不利於身體健康。

食用方法

煎水

槐耳切成薄片,取適量放入鍋中,加清水煎煮。

煮粥

槐耳處理乾淨,放入鍋中煮水,煮好後去渣。將大米加入藥汁中,按煮粥的方式煮爛即可。

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