關於腎小球腎炎患者的飲食禁忌問題是很多患者關心的問題，腎小球腎炎俗稱腎炎，是腎病當中很常見的一種疾病，一般患有此病的人腎臟的排毒能力很差，如果飲食不當，則會加重腎臟的負擔，引起新的併發症，因此瞭解下該病的飲食禁忌是很重要的，下面來看看腎小球腎炎食物的選擇事項。
1、腎小球腎炎限制動植物蛋白質：腎小球腎炎患者攝入量應視腎功效的情形而定。如果病人涌現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時，每日蛋白質的攝人量應科學地控制在可接受的範圍內，以減輕腎臟的負擔，防止非蛋白氮在體內的積壓。
2、腎小球腎炎不能吃高鹽分飲食：食用鹽每天每個人都會攝入，對於腎小球腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關係極大。腎小球腎炎病人如進食適量的食鹽，而排尿功能又受損，常會加重水腫症狀，血容量增大，造故意力衰竭，故必需制約食鹽，給予低鹽飲食。逐日控制鹽的攝入量，以防水腫加重和血容量增添，產生意外。
3、腎小球腎炎忌用強烈調味品：對於愛好重口味美食的患者來說，更需要注意忌用強烈調味品，如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利，應忌食。味精因爲多食後會口渴欲飲，在限制飲水量時，也應少用味精。
