身體患有腦出血病症的人在日常生活當中一定要注意少吃生冷類以及動物脂肪含量較高的食物同時，要嚴格限制自身對於鹽分的攝入，最好每天食鹽的攝入量不要超過三克。同時可以考慮適當的多吃一些富含精氨酸的食物。
腦出血算是比較常見的一種腦部疾病了，該病症的危害性是非常大的，不光可能會導致人身體出現殘疾的情況，甚至可能會導致人喪失性命，所以對於該病症一定要高度重視。最關鍵的就是要積極配合醫生的治療方案，同時還要注意飲食方面的事項，那腦出血的飲食注意事項有哪些呢？
一、少吃生冷類食物
在腦出血發作期間，人最好少吃生冷類食物。因爲過量的生冷類食物進入到人體腸胃以後，會導致人的腸胃黏膜受到刺激，從而導致人身體出現血壓不斷升高以及血管收縮的狀況。稍不注意就可能會加重人的病情，甚至可能會引發其他併發症的出現，比如腦溢血等。
二、限制脂肪的攝入
腦出血患者在患病期間一定要注意嚴格設置自身對於脂肪的攝入，尤其是要限制自身對於動物脂肪的攝入，比如豬油以及牛油等。同時要儘量少吃膽固醇含量較高的食物，比如動物內臟以及肥肉等。因爲這些食物當中都含有較多的飽和脂肪酸，大量攝入會導致人體內的膽固醇濃度不斷升高，最終導致人身體出現動脈硬化等併發症。這樣會大大增加治療難度。
三、限制鹽分的攝入
腦出血患者在日常生活當中一定要限制自身對於鹽分的攝入，儘量不要吃含鹽量較高的食物。每天的食鹽量可控制在三克左右。
四、多吃富含精氨酸的食物
腦出血患者如果想要身體早日康復，那麼在生活中應該注意適當的多吃一些富含精氨酸的食物，這類食物具備着補腎填精的作用。同時還能夠有效調節人體內的血管張力，促進血管舒張因子的合成，大大降低血管所受到的損傷。這對於促進人身體的早日康復可以起到輔助治療的作用，較爲常見的這類食物主要有芝麻以及海蔘等。
