美容養顏、降血壓、止瀉
蘋果紅棗枸杞煮湯是採用紅棗、枸杞以及新鮮紅皮蘋果，外加少許蜂蜜或紅糖熬製而成的，是一道清甜可口的美容湯。富含多種維生素、微量元素、枸杞多糖、鐵元素等營養成分，具有美容養顏、降壓、止瀉、養肝明目等功效。1、美容養顏：蘋果紅棗枸杞湯含有豐富的維生素c、維生素e及維生素b，對清除自由基大有幫助，可減少自由基對皮膚造成的損害。還能美白和嫩滑皮膚，有效改善皮膚粗糙。2、降血壓：蘋果紅棗枸杞湯中的鉀元素含量豐富，可以有效平衡血壓，並能保護血管，減少中風概率。其中的果酸和維生素可吸附膽固醇，減少動脈硬化和心血管疾病的發病風險。3、止瀉：蘋果紅棗枸杞湯含有大量有機酸，具有收斂作用，其中的果膠和纖維素成分可以吸收細菌、毒素以及腸道中過多的水分，有效止瀉。4、養肝明目：紅棗和蘋果中含有豐富的維生素c，枸杞中含有維生素a，對肝臟及眼睛健康有好處，可延緩細胞衰老，達到養肝明目的目的。
高血壓患者、腹瀉、視力模糊者
腸胃虛弱者、血糖偏高者、上火人羣
海鮮
蘋果紅棗枸杞湯不宜與海鮮同食。蘋果含有有機酸，和海鮮同食會降低蛋白質的營養價值，還會造成腹痛、噁心和嘔吐等症狀。
煮湯
蘋果去核切塊備用。紅棗放入鍋中，加足量的清水煮沸，放入蘋果塊，再次煮沸之後轉文火煲30分鐘。加入枸杞煮10分鐘，溫度降到80度左右時加入一大勺蜂蜜或者紅糖。
