鵝肉的熱量不高，100克鵝肉中含有251大卡的熱量，除了比雞肉熱量稍高一些之外，比其他肉類的熱量都要低的多；它是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的健康食品。常吃可以增強免疫力、改善心腦血管功能、補中益氣、減肥瘦身。
鵝肉中富含鈣、磷、鉀、鈉、蛋白質、氨基酸等多種營養物質，再加上肉質細膩，所以深受人們的喜愛。但是正在努力減肥的人每次就餐時，都會好好的計算食物的熱量，防止攝取熱量太高影響減肥效果，所以面對鵝肉時會比較糾結，那麼，鵝肉熱量高嗎？
一、鵝肉熱量高嗎
鵝肉的熱量不高，100克鵝肉中含有251大卡的熱量，只比雞肉的熱量稍微高一些，與其他肉類相比熱量要低的多。它是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品，身體肥胖者或者正在減肥中的愛美者，在平時可以放心的吃一些鵝肉，不用擔心攝取的熱量超標。不過在吃鵝肉的時候，最好能把鵝肉的皮撕下來捨棄，只吃瘦肉，這樣可以做到既享受美味，又能減肥。
二、吃鵝肉的好處
1.增強免疫力
鵝肉中含有豐富的優質蛋白質，適當的吃一些鵝肉可以爲身體補充營養，促使體能更多免疫蛋白合成，可以很好的增強身體免疫力，所以建議身體虛弱者可以適當多吃一些鵝肉。
2.改善心腦血管功能
鵝肉的脂肪含量比較低，不飽和脂肪酸的含量比較高，這種營養物質可以促進血栓的分解，所以常吃鵝肉可以有效的改善心血管功能，防止出現心梗、腦梗等心腦血管疾病。愛吃肉的人容易出現心腦血管疾病，此時不妨多選擇鵝肉吃，可以降低這類疾病的發病率。
3.補中益氣
鵝肉中含有豐富的維生素、礦物質，常吃鵝肉可以起到補中益氣、強身健體的作用，身體比較虛弱時，可以把鵝肉當做一種食療保健方式，有利於身體健康。
4.減肥瘦身
鵝肉高蛋白、低脂肪、低熱量，所以適當的吃一些鵝肉，既可以滿足身體對營養的需求，還不用擔心脂肪在身體中堆積，能起到一定的減肥瘦身作用。
