紅酒已經成爲許多人喜愛的飲料，經常飲酒也可以抵抗氧化和疲勞，晚上喝酒可以促進睡眠，它含有多種維生素和氨基酸，也可以增加抵抗力。但是很多時候，一瓶紅酒一次喝不完，所以當我們打開一瓶紅酒的時候，你知道紅酒開瓶後能放多久嗎？過期紅酒還能用嗎？
紅酒開瓶後能放多久？
經過科學驗證，一瓶紅酒必須在打開蓋子後大約三天內飲用，並保留幾乎四天。但具體情況取決於葡萄酒的質量。
1.看顏色
幾天後，如果紅酒的顏色開始變化，最好不要喝。有很多細菌。例如，紅酒的顏色變成棕色，白酒的顏色變成琥珀色，所以你不能在前面喝。
2.聞味道
如果發現有醋味，我們可以聞一聞，然後注意已經醋化了，完全不能喝，直接倒出來。
因此，建議大家3天內喝完，這次還有紅酒的味道，沒有細菌也不會變質。
過期紅酒的10個小妙用
1.紅酒面膜材料
一小杯紅酒。2到3湯匙蜂蜜。方法：將紅酒和蜂蜜混合均勻，混合至濃稠，塗抹於面部，乾燥八分鐘後用溫水沖洗。
2.沙拉醬
一般來說，沙拉醬太粘稠，無論是油還是甜。建議使用過期紅酒製作沙拉醬，不僅美味健康，而且味道清爽。取一盤，加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油，攪拌均勻，然後將準備好的紅酒醬倒在沙拉上。
3.使肉無血色
在煎牛肉之前，先將牛肉浸泡在紅酒中，然後煮沸，這樣牛肉的外觀就可以保持一致，不會有血液流出。取一個容器，放入牛肉，倒入浸過肉的紅酒，然後加入洋蔥片浸泡，這對健康有好處。醃製約40分鐘，然後在油鍋裏煎。
4.肉質軟化
紅酒萄酒含有單寧，可以軟化脂肪。在烹調豬肉、牛肉和其他肉類之前，先用一些紅酒醃製，以去除肉類本身的風味。建議浸泡紅酒時不要添加調味品。只有用紅酒醃製，肉纔不會變硬。
5.煮雞湯
在冬天，雞湯可以溫暖身體，而紅酒煮沸後，酒精會揮發，只有葡萄酒的香味，但沒有葡萄酒的味道。材料：1杯麪粉。雞腿的數量。20克奶油。1.培根2片。1/2瓶紅酒。2片大蒜。100英里的香味是1湯匙。有幾個蘑菇。方法：用雞腿浸泡，然後用麪粉包裹。將奶油。培根。大蒜。將洋蔥和雞腿放入鍋中，炒至金黃色，加入紅酒。100英里的香味。楊茹再煮30分鐘。煮紅酒雞會粘在鍋裏，你可以隨時加入紅酒來煮。
6.製作紅酒醋
將洋蔥切成大塊，加入1:1的紅酒，放入玻璃瓶中醃製30天，形成紅酒醋。
7.驅寒的熱湯
爲了保暖，寒冷地區的人們會用兩條肉桂條，加入紅酒煮5分鐘，作爲熱湯喝可以驅寒。
8.去腥
烹調前將蝦仁等海鮮食材浸泡在帶有果香的白酒中，可以去腥，增加甜味和香味。
9.身體保健
在法國，當許多人洗澡時，他們會在浴缸裏用葡萄皮摩擦皮膚，這樣皮膚就可以接觸到更多的葡萄多酚。促進循環：用過期葡萄酒洗澡可以加速身體新陳代謝；在半缸浴缸中加入半瓶至一瓶紅酒。如果你加一些葡萄皮，建議效果更好。一盆熱水和1/3瓶紅酒可以加速足部血液循環。
10.家庭清潔和去污
紅酒含有酒精，具有去除污漬的功能。不能喝的紅酒可以用來擦黑木地板、木桌和木椅，這樣可以使木材的顏色越來越亮。此外，它還可以用來擦拭玻璃，使玻璃更亮。
