購買電烤箱，你是喜歡高端大氣上檔次的，還是喜歡經濟實用的。如果你想買前者，需要花費的錢肯定更多，而且選品牌也很關鍵。因爲品牌沒選對，可能花了很多錢也沒買到好產品。那電烤箱哪個牌子好呢？推薦幾個知名品牌給大家（僅供參考）：
老闆電烤箱
老闆烤箱，其生產廠家是專注高端廚電38年的老闆電器生產的，質量相對更加有保證。產品安全方面，老闆烤箱內部採用304不鏽鋼，外部擁有多重鋼化防護玻璃，從內到位，全方位保障安全，呵護全家人健康。售後服務方面，老闆烤箱擁有1年質保，15天無理由退貨，45天無理由換貨等優質售後服務，售後相對也比較有保障。
方太電烤箱
方太同溫烤箱創新採用“雙探針溫控技術”和“立體熱風循環系統”，確保層層處處都同溫，讓烘焙更簡單。它通過上下分佈的兩個溫度探針探測腔體溫場，再經過加熱管進行智能調節，使烤箱內溫度波動始終小於3 ℃。全新升級的加熱結構，由上、中、下三層840不鏽鋼加熱管和循環風扇共同組成立體熱風循環系統，循環風扇通過17.5cm超大進風口攪拌熱風，大幅提高腔體內的空氣熱交換效率，讓熱空氣流動更均勻，食物受熱更平均。
長帝電烤箱
長帝投入智能化生產，烤箱技術連番突破。“太陽風”電烤箱無極熱循環造就更極致的均衡溫場，可以多層同烤。搪瓷內膽結合加厚雙層隔熱門所打造的“瓷窯烤”技術，高效聚能鎖溫，讓烘焙美食更出色，而且清洗更加方便、乾淨。以這些新科技所智造出來的CRWF32KE、CR32KEA等發燒級烤箱得到了消費者的青睞。
電烤箱嵌入式好還是臺式好如果想購買電烤箱，除了要選多品牌外，款式也要選對。目前，市面上有兩種電烤箱，一種是臺式，另外一種是嵌入式。那臺式電烤箱好還是嵌入式電烤箱好？
臺式電烤箱：是一種比較傳統的電烤箱，配製簡單，操作方便，價格便宜，最大的好處是可以自由搬動，無需固定在一個位置。一般，傳統家庭都會購買這種。不過，也有的人會不喜歡，因爲嫌它佔用地方。如果要購買，需要注意的是，國外品牌的產品其實和國內的沒有多大區別，它們大多是在國內進行代工的，所以，不用太糾結這一點。
嵌入式烤箱：是臺式電烤箱的升級版，經過改造，實用性更強。它烘烤速度快，熱效率高，隔熱性能好，溫控也準確，所以，購買它是明智之選。而且，現代家庭都講究居室精簡化，能嵌入櫥櫃的電器優先選擇。嵌入式烤箱應運而生，滿足了很多人的要求。所以，如果你家還沒裝修，準備入手一臺，可以考慮購買它。但也要分清情況，別盲目選了，回家放桌上。
電烤箱如何正確使用關於電烤箱的使用方法，也是很多人想知道的。因爲一臺電器買回來，用得不對，可能會引發故障。而電器故障又是一件讓人煩心的事，不僅影響使用，還浪費錢。所以，能不用錯就不要用錯。那電烤箱怎麼用呢？看看下面的要點，大家就知道了：
1、第一次使用，觀察通電後指示燈是否亮，如果亮，注意在用前，斷開電源，擦拭一遍。
2、清潔後開始烘烤食物，需要提前把食材準備好，並預熱烤箱10分鐘，等預熱完後，將食材放進去，關上箱門， 正式啓動。
3、第一次最好不要走開，應留意電烤箱運行的情況，如有異常，做好記錄，反饋給售後服務人員。
4、若烘烤下來，發現沒有異常，可以繼續烘烤別的食物，建議也不要一次性用太長時間，以免箱體發熱。
5、等烘烤完食物後，可以立即取出，不過，取出時，應戴上防燙手套，避免手部燙傷。
6、每次使用完，都要裏面的異物清除掉，然後用乾布擦拭內腔，移動到通風乾燥處。
電烤箱怎樣清潔在清潔烤箱前，一些必備的工具是需要準備的。只有準備好，才能讓自己清潔時得心應手。那清潔電烤箱需要準備什麼呢？電烤箱怎樣清潔？大家不妨繼續往下看看：
第一步，準備洗滌靈、噴壺、熱水、乾淨抹布、廚房紙巾。
第二步，把洗滌劑裝入噴壺中，加水稀釋，一般，比例爲1:10。
第三步，先簡單擦拭一遍，把污垢去除掉，再重點針對油污，進行處理。
第四步，找到重油污的地方，用噴壺對着污垢噴，再用抹布擦拭一遍。
第五步，把烤箱清洗乾淨後，用紙巾擦乾，去除水漬，以免殘留在上面，引發鏽蝕。
第六步，檢查各零部件是否有進水的情況，如有，將水擦乾，否則，通電測試一下，無問題，即可重新投入使用。
電烤箱能做什麼甜點電烤箱能做各種美食，不要浪費它，把它閒置在家中。如果平時喜歡吃的甜點，偶爾可以嘗試自制。那怎樣用電烤箱做甜點呢？
麪包布丁
用料：麪包吐司3片、南瓜小半個、淡奶油半杯、鮮奶半杯、糖少許、雞蛋三個、蔓越莓幹少許。
做法：將各材料備齊，將南瓜洗淨切塊，蒸至軟爛，並壓碎成泥，然後麪包切丁，放在南瓜上，將蛋奶油和鮮奶蛋液混合，把蛋奶液倒入麪包丁上，撒上蔓越莓幹，用杯子裝着，放進烤箱中，加熱30分鐘，即可食用。
抹茶磅蛋糕
用料：黃油100克、糖粉100克、全蛋100克、低粉90克、抹茶粉1大勺、泡打粉三分之二小勺。
做法：用打蛋器攪拌黃油至柔軟的乳霜狀，然後分兩次加入糖粉和奶油，攪拌成奶油成糊狀。再打發蛋液，倒入奶糊中，攪拌均勻。等麪糊弄好後，用烤盤裝着，放進烤箱，加熱至熟。
南瓜松子撻
用料：全麥粉125g、油40-50g、水20g、南瓜、松子、椰絲若干、菊花模12個。
做法：下油搓粉，然後加水揉成麪糰，用手按壓成型，去掉多餘的料，保持每個油皮淨重。緊接着，放在冰箱中冷藏，製成南瓜醬，用生粉調成糊。放進已預熱的烤箱中，烘烤至熟。
