近年來國內食品安全環境嚴峻，很多人爲了自己和家人的健康，在海淘和超市直接購買進口食品。但是，進口食品中也有沒有中文標誌的人，也有和國內產品不太一樣的人，大衆經常起霧。下面我們就來說說怎麼看進口食品的保質期。
來自歐洲的食品
歐盟規定，保質期分爲“在此前食用”和“最好在……之前食用”。
這兩種都很好理解，前者是指易變質的生鮮食品，到期後不能吃。而後者指在保質期之後食用口感和味道可能會受影響。
來自日本的食品
日本的食品分爲消費期限和觀賞期限兩志，道理與歐盟的分類大致相同。
來自美國的食品
美國食品包裝上的日期是最多最複雜的，一共有4種情況。
1.外包裝箱上標明銷售截止日期，指百貨商店只能在這個日期之前銷售這些食品。但在這個日期以後依然可以食用
2.最佳口味期，是指食品味道或者質量的最佳時間。
3.食用期，這是我們一般理解的食物保質期，超過這個日期就不能吃了。
4.包裝日期，追究問題。
最後，必須注意的是，食品的保質期不是永遠不變的，而是受保存條件等影響，如果產品的保管條件不符合規定，食品的保質期很可能會縮短，失去安全性的保障。
