很多人會通過節食的方法減肥，首當其衝就是通過不吃早餐或者少吃早餐來減肥。有的人減肥每天早上就吃一個蘋果，那麼，早餐只吃蘋果真的能夠減肥嗎?
科學研究發現，早上起來只吃一個蘋果可以減肥，這是因爲蘋果是一種碳水化合物、水分、纖維、鉀含量都較高的水果，對於緩解便祕、消除水腫均有一定幫助，適宜減肥時食用。因此蘋果是可以減肥的，並且也適合已經肥胖的人士來減掉自己身上的肥肉。
蘋果減肥是一種方法，但是，這種方法適合所以所有人嗎?
早餐只吃蘋果來減肥的方法，一般稱作短期極低熱量飲食。類似的還有三天蘋果減肥法、西紅柿快速減肥法等等。每天小於800大卡的熱量飲食，在醫學上屬於"極低熱量飲食"，會引起人體甲狀腺激素分泌減少，新陳代謝速度減慢，並持續相當長的時間，你可能因爲攝入熱量太少而導致暈厥、心跳加速等。
這種減肥辦法很危險，可能會突然昏厥，情況會非常糟糕。最糟糕的是，瘦掉的脂肪比例很低，等到你恢復飲食，大腦會發指令讓身體更多地儲存脂肪以應付你這種行爲，也就是說，你現在少吃一下，到時候你必須吃許多來補充不該吃的能量，這時就會出現爆肥，這是很嚴重的情況。
早餐只吃一個蘋果的方式是不適合所有人的，一般的社會人士即俗稱的上班族就不適合。上班族一般的早上要忙的工作相當的多，因此一定要補充足夠的能量來應對工作時身體帶來的能量消耗。因此早餐只吃一個蘋果是完全不夠的，不夠補充上班族的能量需求。一旦無法滿足能量的需求，身體可能會進入休眠狀態，從而導致人的身體疲倦，毫無精神，昏昏欲睡。
通過上面的分析大家知道了，早餐只吃蘋果是可以減肥的，但是如果早上有大量的工作要忙的話，那就一定不能只吃一個蘋果了。一位能量補充是不夠的，一定要補充足夠的能量。
