咽炎是比較常見的咽部疾病，多爲病毒感染，而且是比較難治療的疾病。患者會出現咽喉部位疼痛、腫脹、發燒、吞食困難等症狀。需要及時的治療，如果不及時治療會導致一些併發症的發生，比如甲狀腺炎、腮腺炎等。咽喉炎會給人們的生活帶來痛苦，想要治療好咽炎，除了服用相關的藥物之外，也要從飲食方面着手。喉炎的飲食需要注意什麼？來了解一下吧。
1、患者在平時的飲食中不要吃油膩、油炸類的食物，人們的生活水平越來越好，吃的食物也越來越豐富。肉是餐桌上不可或缺的食物，但患咽炎，儘量不吃肉和炒菜。飲食要均衡，不能只吃蔬菜，也不能只吃肉，要合理飲食。
2、喉炎患者避免喝咖啡、濃茶、酒、煙等刺激性食物，對身體的傷害很大。患咽炎的患者必須戒菸戒酒。刺激性的食物使喉嚨充血，病情惡化。
3、避免吃過熱、過冷的食物。過熱、過冷的食物刺激喉嚨部引起炎症，吃東西時要慢慢咀嚼，以免喉嚨部分負擔過重。例如，吃魚時要注意魚刺，不要刺破喉嚨發炎。
4、合理飲食，避免暴飲暴食，暴飲暴食對腸胃功能造成一定負擔，影響消化吸收，身體虛弱，抵抗力下降，咽炎症狀惡化。
5、在飲食方面，儘量多吃清熱解毒、消火、滋陰潤肺的食物。例如，水果類有悉尼、蘋果、楊桃、甜瓜、草莓、葡萄等，適合喉炎患者。蔬菜類有蘿蔔、白菜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菠菜等。
6、咽喉炎患者可以多吃富含維生素b族較多的食物，也可以補充維生素b族有利於呼吸道黏膜炎症的吸收，也利於咽喉損傷部位的恢復。可以多吃瘦肉、蛋類、奶類、動物的肝臟等食物。
7、含有豐富膠原蛋白和彈性蛋白的食物也可以多吃，有利於喉嚨損傷部位的修復。例如海產品、豆類、魚類等食物。
通過以上文章，我相信你對喉炎的飲食非常瞭解，喉炎患者必須科學飲食。同時，在醫生的指導下口服消炎、止痛、清熱解毒藥物治療。儘量多喝水，注意休息，不要熬夜。平時在戶外參加體育運動，鍛鍊身體，提高自己的免疫力，對疾病的恢復有一定的作用，也可以減少其他疾病的發生。
