現代人忙於工作，經常忙得不能吃東西，晚上8點或9點吃晚飯，這種不良的飲食習慣極大地影響了胃腸功能。胃不好怎麼做飯？胃是人體最大的消化系統，功能下降對身體健康影響很大。
胃是人體吸收營養和排放廢物的重要器官。它有一個獨立的神經系統，可以獨立發揮攪拌食物、提取鹽、吸收營養和排放廢物的作用。但與此同時，胃腸道是一個非常脆弱的器官，不良的生活和飲食習慣會對胃腸道健康產生不良影響。
胃不好怎麼調理？
一是補充益生菌
人體腸道內有數億細菌，包括有害細菌和有益細菌。正常情況下，兩者平衡，人體腸道健康。然而，如果有害細菌的數量超過有益細菌，腸道菌羣的平衡就會被打破，各種胃腸道問題也會相繼發生。
益生菌具有保持腸道健康的作用，可以從日常飲食中補充益生菌，保持腸道健康，改善腸道環境，抑制有害細菌的生長。含有益生菌的常見食物有酸奶、奶酪、泡菜、納豆、腐乳等。多吃低聚糖食物可以刺激益生菌的生長，包括香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥、竹筍等。
二是多攝入膳食纖維
人體每天攝入20次~25克膳食纖維可降低食管癌和胃癌的風險，清潔腸道，調節腸道菌羣環境，有效緩解便祕。蔬菜和水果含有更多的水溶性纖維；穀物和其他食物含有更多的非水溶性纖維，可以刺激腸壁蠕動，縮短食物在大腸中的停留時間，減少有害物質的吸收。
第三，慢慢吃
不要吃得太快。你應該慢慢吃。吃得太快容易導致體內食物堆積，增加胃的負擔，減緩腸道蠕動。此外，食物中的維生素、礦物質、氨基酸等物質不能有效充分吸收，導致大量營養流失。久而久之，胃腸功能失去平衡。慢慢吃可以更好地消化和吸收食物，每頓飯可以咀嚼20次以上吞入胃，食物可以與唾液結合產生唾液澱粉酶，促進消化。
第四，不要飽一頓餓一頓
面對你不喜歡的食物，你寧願餓也不願吃，但當你遇到你喜歡的食物時，你會吃到支持。這種飲食習慣很差。每頓飯應該只吃7~8分鐘就夠了，不要吃太多飯。要讓腸胃充分休息，否則容易出現消化不良。
第五，飯後休息一會兒
飯後休息一會兒，可以提高胃腸道的抵抗力，午飯後儘量小睡，以免進一步減少胃腸道到血流。晚飯後休息一段時間，大多數器官在晚上睡覺時進入代謝緩慢的狀態。此時，強迫胃腸道繼續工作，不僅胃粘膜無法修復，而且促進胃分泌大量胃液，消化食物，破壞胃粘膜，引起胃侵蝕、胃潰瘍等胃病。
