草莓又稱紅莓，草莓不僅味道酸甜可口，而且肉嫩多汁，營養成分比較高的水果，草莓中含有很多有機酸，有養肝明目、養陰養血、生津開胃的效果，患急性胃腸炎的患者可以吃草莓嗎？
急性腸胃炎患者可以吃草莓嗎
急性腸胃炎患者恢復期間可以適當少量食用草莓，但發病期間不能食用。草莓營養價值高，草莓富含維生素C，能夠清理人體內的自由基，不僅具有增強心血管彈性的功效，還能起到抗衰老的作用，促進腸胃功能的恢復，補充人體所需的微量元素，有效的改善和提高腸胃功能，有助於緩解急性腸胃炎的症狀，但急性腸胃炎患者不宜食用性寒的水果。
草莓的營養價值
草莓的形狀呈心形，顏色紅潤，汁液鮮美，香味濃郁是受歡迎的水果，草莓也被稱爲水果女王。草莓含有蔗糖、果糖、維生素a、維生素c、維生素e、膳食纖維、b族維生素、氨基酸、果膠、花青素和鐵、鉀、鎂、鋅、鈣、鈉等微量元素。草莓中維生素C含量較高，每100克草莓中含有60毫克維生素C，草莓中含有豐富的檸檬酸、水楊酸、蘋果酸等有機酸，還具有清熱明目、潤肺解渴、生津開胃、解熱利尿的作用。
