急性胃腸炎在確診之後應積極治療。首先應針對患者的腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀使用相應的藥物對症治療，此外根據患者的具體病情可以選擇靜脈營養支持治療、口服補液鹽等，對於提示細菌感染的，則可以給予抗生素進行治療。平時也應做好疾病的護理，爭取早日康復。
急性胃腸炎的發生在生活中十分常見，患者在吃了被細菌、病毒等污染的食物，或者吃了生冷、寒涼的食物，就很可能引起急性胃腸炎，並出現腹痛、腹瀉、嘔吐等不適症狀。急性胃腸炎嚴重時可引起脫水、休克，對健康有很大影響。那麼，急性胃腸炎治療方法是怎樣的呢？
一、急性胃腸炎治療方法
1.針對治療
對於急性胃腸炎的治療，首先應針對腹痛、腹瀉等症狀進行對症治療。主要表現爲腹痛症狀的，可以應用屈他維林、山莨菪等藥物進行治療；主要表現爲腹瀉症狀的，可應用蒙脫石散止瀉；主要表現爲嘔吐症狀的，可以應用昂丹司瓊止吐治療。
2.禁食治療
有嚴重嘔吐症狀的，應暫時禁食，可選擇靜脈營養支持，常用的液體爲葡萄糖、氯化鈉、林格等。可以進食的患者，如果有脫水的症狀，可以選擇口服補液鹽糾正患者的水電解質及酸鹼平衡紊亂。
3.血常規檢查
在治療時，還應對患者進行進一步的血常規檢查，並對患者測量體溫，看患者是否有發熱、白細胞升高的現象，還要檢查患者的大便常規，看是否有細菌。如果檢查結果提示有細菌感染，可以應用抗生素進行治療。臨牀上喹諾酮類抗生素是比較常用的，如左氧氟沙星、黃連素等。
二、急性胃腸炎的日常護理
急性胃腸炎的患者在治療期間應臥牀休息，同時要避免讓自己着涼。在急性期，患者嘔吐、腹瀉的症狀相對比較嚴重，體內水分流失較快，應做好補水工作，可以多喝水、果汁、米湯等。要避免吃高脂肪、油炸的食物以及辛辣刺激性食物，含纖維素較高的蔬菜可加重腹瀉的症狀，應避免食用。還有一些易於產氣的食物，如牛肉、牛奶、紅薯以及蔗糖等，可加重腹脹症狀，也應避免食用。
