飯後2小時胰島素標準，對普通人來說，飯後2小時胰島素恢復到接近空腹的水平，通常飯後2小時胰島素標準爲9.93~124.9Pmol/ml的一般血清和血漿胰島素是爲了明確糖尿病的類型，這種檢查對診斷原因和糖尿病的治療具有重要意義。
一、飯後2小時胰島素偏高是怎麼回事
1、正常成年人在飯後2小時，如果胰島素水平比空腹時高出5~10倍，則說明胰島功能已經出現了早期損傷引起的症狀。
2、平時檢測胰島素水平正常的情況下，飯後2小時檢測出胰島素高的情況下，有必要考慮患糖尿病，儘快明確因，及時治療。
3、也可能不注意飲食，吃含糖量過高的食物，或者吃麪食這樣的食物過度吃也可能會引起這種症狀。
二、飯後2小時胰島素高要注意什麼
1、患者需要控制飲食，以低脂肪、低糖、低卡路里的食物爲主，增加運動，減輕體重，避免症狀惡化後發生糖尿病。
2、對於糖尿病患者，治療期間注射胰島素無法調查血胰島素的水平，在此期間可能會發生假性上升。
