糖尿病是代謝性疾病，由於胰島素分泌不足和胰島素利用障礙，患者多發生蛋白質、脂質、碳水化合物代謝障礙。作爲發病率高的疾病，糖尿病在世界範圍內的患病率呈急劇上升的傾向，據2017年的統計數據顯示，世界成人糖尿病患者約4.25億人，預計到2045年將達到6億人以上。在我國20至79歲的人中，糖尿病患者超過1億人，患者數量居世界首位，診斷率僅爲30%至40%。
糖尿病患者可以吃魷魚嗎？
在臨牀上，糖尿病可以分爲一種和兩種。其中一種發病率比較低，多見於幼年和青少年羣體，二種糖尿病發病率比較高，多見於成年羣體。爲了控制體內的血糖水平，糖尿病患者往往需要通過血糖監測、運動治療、口服藥物、注射藥物等方式來延緩病情的發展。在日常飲食中，糖尿病患者需要選擇升糖指數低的食物，使血糖保持在穩定的範圍內。
而魷魚是常見的海產食物，含有豐富的鈣、鐵、磷等微量元素，有助於促進骨骼發育和機體造血功能，在一定程度上緩解貧血。此外，魷魚還具有滋陰養胃、補充虛皮等保健效果，有助於補充腦力預防癡呆症。一般來說，糖尿病患者可以適當地吃烏賊，補充身體所需的營養物質。
