直腸癌的發生和人們的生活習慣以及飲食習慣都是有着密切關係的，不當的生活習慣以及飲食習慣增大了直腸癌的發生風險，那麼在飲食方面預防直腸癌吃什麼蔬菜好？
預防直腸癌吃什麼蔬菜好：
茄子。
性味甘涼，具有散血止痛、利尿解毒等果。主要含有龍葵鹼，其含量多爲紫皮茄，動物實驗證明，該物質可抑制消化系統癌和直腸癌等症狀。
大白菜。
味甘、平，具有解熱消除煩惱、通利腸胃的功能，科學家認爲，含有的粗纖維具有刺激腸胃蠕動的通便功能，可以儘快排出污染和分解產生的致癌物質，減少腸內吸收和對腸壁的局部刺激。
蒜。
性味辛、溫、強烈刺激氣味。含有揮發油，主要成分爲蒜素，爲植物殺菌素，含硫、硒、鍺，硒具有抗癌性能，鍺可預防胃癌，有機鍺促進血液循環，誘發體內千擾素，誘發巨食細胞成爲抗癌性巨食細胞，增強直腸癌患者病變細胞的抵抗力。
蘑菇。
括香菇、冬菇、乎菇、猴頭菇等，主含多糖類成分。科學實驗證明，多糖具有調節人體抗癌系統免疫功能，抑制直腸癌生長，減輕直腸癌患者症狀。
直腸癌患者不能吃什麼:
第一，酒。患者最好不要喝酒。如果你真的想喝酒，你必須控制好量。因爲經常喝酒會增加患癌的機會，如乳腺癌、原發性肝癌、食道癌、結腸癌等。
第二，肉類食品。一般不建議吃肉類食品。如果想吃的話，最好吃家禽和野味，不要吃紅肉。因爲紅肉可以增加患癌症的風險，如常見的結腸癌、腎癌、乳腺癌等。
第三，脂肪。直腸癌患者一定要限制高脂肪食物，尤其是動物性脂肪。日常的炒菜最好吃植物油，而且還要控制量。
第四，少吃鹽。多吃鹽本身對身體不好，直腸癌患者應注意鹽的攝入量，每天不超過6克。
