每個人都知道痛風嗎？據瞭解，痛風是一組嘌呤代謝紊亂引起的疾病，其臨牀特徵是高尿酸血癥伴痛風急性關節炎反覆發作，我見過痛風患者，真正發作真的是難以忍受的疼痛，這種疾病比中年更常見，男性比女性更常見。那麼，你吃什麼食物可以緩解痛風呢？讓我學習以下可以緩解痛風的食譜。
【牛膝粥】
配方:20克牛膝莖葉，100克粳米。
製作方法：牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，加入粳米100克，再加水約500毫升，煮粥。
功效:健脾祛溼止痛。
用法:每天早晚溫暖頓服，10天1個療程。
【葡萄粥】
配方:鮮葡萄30克，粳米50克。
方法：粳米加水煮粥，粥半熟不稠，加入洗淨的葡萄粒，煮至粥稠。
功效：補肝腎，益氣血。
用法：早晚分食。
【栗子粥】
配方:慄粉30克，糯米50克(兒童減半)。
方法：慄粉和糯米加水400毫升，放入砂鍋中用文火煮成稠粥。
功效：健脾胃，強筋骨。
用法:早晚服用，早晚各一次。
【首烏粥】
配方：何首烏粉25克，粳米50克，白糖適量。
製作方法：先將粳米加水煮粥，粥半熟時加入首烏粉，邊煮邊攪拌均勻，直到粘稠，再加白糖調味。
功效：補肝腎，健脾胃。
用法：早晚分食。
【薏米防風茶】
配方:生薏米30克，防風10克。
製作方法：上述兩者加水煮沸，去渣取汁。
功效：祛風除溼，通絡宣痹。
用法：代茶，每日1~2劑，連飲1周。
通過以上可以緩解痛風食譜的介紹，有時間可以做，希望對大家有所幫助。痛風患者不宜吃高嘌呤、辛辣食物、飲酒或高蛋白食物。多喝水，多吃低嘌呤水果蔬菜。建議合理搭配飲食，多鍛鍊，增強身體抵抗力。
