吃糖可以減緩胃內容物的排出，抑制藥物的吸收，延緩糖皮質激素、磺胺類抗生素等藥物的效果。中藥的苦味成分一般具有清熱解毒、健胃、助消化、抗菌等作用。健胃散、龍膽大黃合劑等健胃中藥的苦味能刺激消化腺分泌，從而增進食慾，幫助消化。吃藥後吃甜食可能會影響這種效果。服用治療溼熱疾病的苦味藥物時，吃甜食容易留住病邪。
中醫認爲藥食同源，糖也是一種盲目的藥物。如果服藥後服用糖，可能會對以前服用的藥物產生影響。加糖也會影響某些藥物活性成分的發揮和吸收。例如，紅糖含有鐵和鈣，容易與中藥的某些成分相互作用，影響治療效果；在中藥中加糖可能會削弱其清熱效果。爲了減少對藥物的影響，最好在吃甜食前服用兩小時。
調整水溫。一般人口腔溫度爲36.2~37.2℃，這時味覺神經的感覺最敏感。如果送藥的水溫或湯的溫度接近這個溫度，吃藥更容易感到苦。溫度高於38℃或低於36℃當味覺神經不太敏感時，苦味就會減弱。但湯藥高於38℃如果不能很好地把握溫度，可能會燙傷口腔粘膜。建議服藥時將水溫控制在20~36℃降低味蕾對苦味的敏感性。
喝一些溫水。喝完藥後，立即用冷水漱口，然後喝適量的溫水，這不僅有利於藥物的吸收，而且可以緩解苦味。這也是改變口腔溫度的原理。
用檸檬水緩解。如果沒有特殊禁忌，可以立即用清水漱口，然後喝少量溫開水。在溫開水中加入幾片檸檬也可以緩解藥物的苦味，但不要因爲怕酸而在水中加糖。檸檬水不僅能緩解藥物的苦味，還能清新口氣，減少口腔中的藥味。
喝一些淡蜂蜜水。如果你真的覺得藥很苦，想用甜味來緩解，你可以用淡蜂蜜水漱口，但不建議在服藥後立即喝很多。有些藥物可以與蜂蜜一起改善苦味，但你應該先諮詢醫生。
