在日常生活中，我們經常會看一些美食乾飯視頻，而這些視頻能放鬆我們的心情，幫助我們解壓助眠，那麼，爲什麼聽咀嚼聲能解壓？聲音對調節情緒有多重要？下面本站小編就帶來介紹。
一張嘴鋪滿大半個屏幕，各種美味食物入口，同步發出各式咀嚼聲，咯嘣咯嘣、咔嚓咔嚓、吸溜吸溜……
這一系列視頻來自某美食創作者，其中，僅一條“吃琥珀糖”的視頻點贊就超過60萬。網友表示，“戴着耳機聽爽歪了”“真是百聽不厭”“聽着好解壓”。
在互聯網平臺上，這類靠“乾飯聲”圈粉走紅的視頻不在少數，它們還形成了單獨的分類——“聲控美食”。
據瞭解，這類視頻的製作方不惜重金購買專業的收音設備，只爲充分展現食物被咀嚼的整個過程。
最熱門的“乾飯聲”主要有兩類，一類是吃麪條、粉條等時的吸嗦聲，還有一類是吃冰棒、薯片時發出的爽脆聲。
此外，喝飲料的咕咚聲，勺子挖冰淇淋的綿綿聲，都備受粉絲喜愛。
壓力大時播一段，睡前不忘聽一段，不僅解壓還很助眠。聽人吃飯爲何會有此“功效”?
鏡像神經元理論
西南大學心理學部教授湯永隆認爲，可以用鏡像神經元理論來解釋這種現象。大腦中的鏡像神經元會對別人的行爲作出相似反應，比如看到別人哭了自己會感到傷心，看到別人笑了也會情不自禁地開懷，就像照鏡子一樣。
鏡像神經元是人們產生共情的物質基礎之一，那些對聲音有特別偏好或對聲音較爲敏感的人，在咀嚼聲中感同身受，想象自己也在享受同款美味，從而獲得身心的替代性滿足。
自發性知覺經絡反應
聲控視頻中的一些聲音，如大口吸溜麪條的聲音、汩汩升騰的氣泡聲，都可能引起“自發性知覺經絡反應”(Autonomous Sensory Meridian Response)，也就是我們經常看到的“ASMR”。
咀嚼食物、敲擊音鉢、梳頭髮……這些重複有序、輕柔平緩的聲音，可造成愉悅的刺激感，帶來頭皮發麻、身體有如電流竄過的感覺。這種特殊的神經興奮也被稱作顱內高潮。
同時，這種反應關閉了大腦中負責緊張和焦慮的部分。一些研究表明，ASMR可能與大腦中的“快樂激素”——多巴胺神經遞質有關。
聲音在日常情緒調節中非常重要
聲音構建了我們生活的每時每刻，塑造着我們的情緒、喜好以及個人、集體的歷史，並觸發回憶，引起強烈的情感反應，建立情感聯繫。我們聽到的聲音會影響我們的心理狀態。因此，幾秒鐘的聲音可以改變我們一整天的心情。
聲音助眠僅爲一種輔助性的睡眠方式，並不能完全解決失眠問題。常規的提高睡眠質量的方法，主要是每天保持積極情緒，規律作息，少使用電子產品，另外運動對睡眠也有幫助。
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