最近很多人看了一些肌肉溶解相關新聞報道，其中柚子和小龍蝦都扯上了關係，這讓不少人比較擔心，那麼，吃柚子/小龍蝦能溶解肌肉嗎？有什麼說法根據？下面本站小編就來說說。
一個危言聳聽，一個有待研究。
關於吃柚子溶解肌肉：
近日，一則“男子連吃7天西柚後肌肉溶解”的消息引發社會關注。常見水果柚子竟與讓人聽之恐慌的肌肉溶解有關，很多人因此得出結論：千萬別吃柚子了，否則肌肉就會溶解。
據報道，新聞中的劉先生每天都會吃一個西柚。一日，劉先生突然感到四肢痠痛、手腳無力，隨後症狀不斷加重。血檢後發現，其肌酸激酶測量值高出正常值5倍以上，是急性損傷引起的肌肉溶解。醫生詢問劉先生後得知，3個月前他被查出高脂血症，在醫生建議下服用他汀類藥物進行治療，出現症狀前他已經連着吃了一週的西柚了。
李青介紹，他汀類藥物在被小腸吸收時需要特定的代謝酶，西柚中富含的呋喃香豆素類化合物，可對該酶起到抑制作用。大量吃西柚，代謝酶濃度降低，使血液中他汀類藥物的濃度升高。而過量攝入某些他汀類藥物，正是誘發橫紋肌溶解綜合徵的因素之一。
“但對健康人羣來說，沒有服用相關藥物，吃柚子是不會導致肌肉溶解的。”李青解答道。
李青還表示，不是所有柑橘類水果，都會對藥物的代謝產生嚴重的影響。常見的蜜柚、紅柚等是西柚的“近親”，對藥物的影響就較弱，安全起見可避免同服。美國食品藥品監督管理局(FDA)也建議，某些藥物與西柚汁不能同服。
“檸檬、橘子則對藥物基本沒有影響，可以正常吃。如果無法確定能否同吃，可以看藥品說明書，或諮詢專業醫生。”李青說。
柚子到底能吃不能吃?
其實柚子一般不會導致橫紋肌損傷，但這位劉先生出現這個疾病確實跟柚子有關。
和其他人不同的是，因爲劉先生在三個月前發現有高脂血症，於是爲了治療血脂增高，這一情況，他定期吃降脂的藥物阿託伐他汀。
而柚子中含有的香豆素類化合物，會導致血液中的藥物難以分解，於是這類藥物在體內逐漸聚積，慢慢加量。
最終導致了藥物長期積累出現了毒副作用，於是橫紋肌在這種情況下溶解了。
可以說這種情況比較罕見，但是每天吃一個柚子未免也太多了。
所以雖然柚子可以吃，但是經常吃藥的人應該更加註意。
如果長期服用降壓藥物，抗過敏藥物和焦慮鎮靜類藥物，最好不要吃太多柚子，這會導致藥物的代謝出現問題嚴重的時候會危及生命。
關於吃小龍蝦溶解肌肉：
我國著名跳水運動員吳敏霞的丈夫，前段時間因吃小龍蝦導致肌肉溶解、入住ICU，使人們一度“談蝦色變”，把小龍蝦當作致病“真兇”。
資料顯示，這種由水產品導致的橫紋肌溶解綜合徵，又被稱爲哈夫病(Haff Disease)。
在我國，無論是在新聞中，還是在學術文獻中，小龍蝦都與哈夫病“如影隨形”。
目前，多數人認爲，嚴格來說，小龍蝦只能算致病“嫌疑人”，其“犯罪證據”並不充足，但其也不能完全洗脫嫌疑。
國家高級食品檢驗師、中國HACCP食品體系內部審覈員王思露表示，目前並無充足證據證明“吃小龍蝦一定會誘發橫紋肌溶解綜合徵”。新聞中稱吳敏霞老公吃了3斤小龍蝦，但還有一點就是“他在吃小龍蝦後進行了健身”，而劇烈運動也可能誘發肌肉溶解，甚至還會導致急性腎損傷。
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