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片狀乳酪的吃法

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「導讀」在西方國家,乳酪幾乎成了日常食品之一,無論吃麵包、吃披薩都得有乳酪,但是乳酪有很多中,有硬質地的,有軟質地的,還有片狀的,塊狀的,如果寶媽自己買來DIY糕餅的話,總是分不清該用哪種。媽網百科今天專門給大家介紹片狀乳酪的吃法,這是最常見的乳酪,很多超市都能買到,也是人們最常吃到的,除開介紹吃法之外,我們還會教大家片狀乳酪怎樣軟化,片狀乳酪和黃油的區別,敬請關注。
片狀乳酪的吃法
片狀乳酪的吃法

說起乳酪,小編也是醉了,因為身邊好多朋友都說它的粉絲,每次看到乳酪都得尖叫一番,真的有介麼好吃?小編親自動手了一番,買了一包片狀的乳酪,雖然平常廚藝不精,但是這樣基本的早餐還是能搞定的,下面我們就來看看片狀乳酪的吃法吧。

主料:吐司片兩片、 火腿兩片、 乳酪一片、 生菜一片、 番茄醬適量(看,材料果然少,準備起來so easy!)

做法:

1、做三明治的模具是必不可少的,放入一片吐司,再鋪上洗淨的生菜。

2、番茄醬擠起來,按照自己喜歡的程度新增,別漏出來就好了。

3、放上一片火腿,火腿最好是片狀的話,最好別用一條一條的香腸還切成塊(也是醉了)。

4、再在火腿上面鋪上一片乳酪,擠上適量的番茄醬。

5、蓋上另外一片吐司,蓋上三明治模具的蓋子,用手輕輕按壓一下定型。

6、然後開啟蓋子,就OK了,真正零廚藝菜鳥也能2分鐘做出來的美味早餐。

片狀乳酪怎樣軟化

在媽網很多媽友表示自己買到的片狀乳酪不好軟化,是自己掌握不住技巧呢?還是因為牌子的問題?有此問題的寶媽趕緊看過來,百科在這裡教大家一個輕鬆“安全”的軟化片狀乳酪的方法。

很多人都建議大家軟化乳酪的時候通過隔水加熱軟化,但是片狀的乳酪需要軟而不需要化,那應該怎麼做呢?

準備一條幹淨的毛巾,放入煮開的熱水中燙一下,直到八十度的時候,就將毛巾拿出來,感覺燙的話可以用鑷子加起來。

將毛巾擰乾之後,包裹住片狀的乳酪。哦,對,記得是沒有拆開那層透明薄膜的片狀乳酪,包起來過一會就發現乳酪已經軟了,此時就可以進行下一步了。

片狀乳酪吃多了會胖嗎

在咱們大中國,超市中最常見的就是片狀乳酪了,但是很多人都覺得吃乳酪會發胖,特別是一想到西方國家那些愛吃乳酪的人兒,個個都那麼“健壯”,都把咱們嬌小玲瓏的寶媽給嚇哭了!

片狀乳酪吃多了會胖嗎?

其實乳酪的熱量屬於比較高的,除開含有豐富的蛋白質和鈣、磷以及維生素之外,其實飽和脂肪還是蠻高的,甚至高達50%,每100克的乳酪,裡面就有328大卡熱量,可見這個熱量還是比較“可觀”的。

因此如果擔心體重增加但又想吃乳酪的寶媽,可以選擇低脂的乳酪哦。

片狀乳酪和黃油的區別

塊狀的馬蘇裡拉乳酪最適合用來做披薩,而片狀的乳酪最適合用來做三文治等包點,但是讓人費解的就是,片狀乳酪和黃油的區別在哪裡?網上的菜譜說得那麼模糊,讓菜鳥寶媽們傻傻分不清,這樣真的好嗎?

片狀乳酪和黃油的區別:

親們,這其實是兩種東西好嗎,在本質上就有很大的區別。片狀乳酪也是乳酪,是牛奶的精華所在,裡面富含優質蛋白質和多種氨基酸以及維生素和礦物質元素,這些營養物質都非常容易被人體吸收,具有濃濃的奶香味。

而黃油,其實就是俗稱的牛油,說白了就是厚厚的脂肪,只不過這些“脂肪”是從牛奶中提煉出來的而已,奶香味也很重,但是熱量也很高。在營養價值上遠遠沒有乳酪的高。

片狀乳酪可以常溫儲存嗎

在超市買的片狀乳酪都是一包一包的,裡面有十幾二十片,但是每次沒用完的時候應該如何儲存呢?這是一個讓人頭疼的問題,特別是有些寶媽發現了在冷藏乳酪的時候,乳酪會變得很軟,這樣正常嗎?

片狀乳酪可以常溫儲存嗎?

不建議將乳酪放在常溫環境下儲存,醬紫是儲存不久的,很快就會長毛,儲存乳酪肯定得冷藏,而且想要儲存時間更久一些的話,就必須放在冰箱的冷凍室冷凍起來,儘管如此,片狀乳酪也最多是儲存3個月左右。

因此,百科小編在此提醒大家,像片狀乳酪這種新鮮脂肪類的原料最好是隨時購買,隨時使用,不宜久存,否則就不新鮮了。

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