在媽網很多媽友表示自己買到的片狀乳酪不好軟化,是自己掌握不住技巧呢?還是因為牌子的問題?有此問題的寶媽趕緊看過來,百科在這裡教大家一個輕鬆“安全”的軟化片狀乳酪的方法。
很多人都建議大家軟化乳酪的時候通過隔水加熱軟化,但是片狀的乳酪需要軟而不需要化,那應該怎麼做呢?
準備一條幹淨的毛巾,放入煮開的熱水中燙一下,直到八十度的時候,就將毛巾拿出來,感覺燙的話可以用鑷子加起來。
將毛巾擰乾之後,包裹住片狀的乳酪。哦,對,記得是沒有拆開那層透明薄膜的片狀乳酪,包起來過一會就發現乳酪已經軟了,此時就可以進行下一步了。