京包裡脊是哪裡的菜呢?這是一道大家平時比較少見的魯菜，關於裡脊的做法當中出現的比較少的一種，但是這道菜卻有著很強的養生保健的作用，可以促進人體的新陳代謝，開胃，通便等藥用價值十分明顯。
魯菜，是起源於山東的齊魯地方風味，中國漢族的四大菜系（也是八大菜系）之一，源遠流長，底蘊深厚。魯菜選料考究，刀工精細，技法全面，調味平和，菜品繁多，火候嚴謹，強調鮮香脆嫩。京包裡脊也繼承了魯菜的優良傳統，十分的美味可口。京包裡脊是一道其中不可多得的美味。京包裡脊繼承了魯菜的優點，外酥裡嫩，香甜可口。
京包裡脊是用裡脊肉經過裹漿、油炸以後淋上已經做好的醬汁，色澤金黃豔麗，一看就令人食慾大開，加上香酥的口感和香甜的肉質，絕對是一道吃了忘不了的美食。
京包裡脊有著很強的養生保健的作用，可以促進人體的新陳代謝，開胃，通便等藥用價值十分明顯。京包裡脊選用上好的豬裡脊肉，含有豐富的蛋白質和氨基酸以及各種礦物質，能夠補腎養血、滋陰潤燥，對熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕都有很好的功效。還能夠潤澤肌膚、通便利尿。
