涼拌萵筍不僅是一道美味的冷盤，既能增進食慾又給人們帶來視覺上的享受，與眾多的食物相比較而言，每100克的涼拌萵苣絲的熱量為33.37千卡，含有2.78克碳水化合物，2.25克脂肪以及1.01克蛋白質，涼拌萵既可以作為早餐也可以作為午......

日常的生活中，萵筍是我們能夠經常吃到的蔬菜，它的口感非常的好，還有利於養生，因此非常的受歡迎。相信買過菜的朋友們都知道，最怕買到的蔬菜是不新鮮的。那麼在挑選萵筍的時候，又應該怎樣挑選呢？下面媽網百科就為我們支支招。......

山藥和萵筍，可以一起吃。此外，山藥具有較多的功效，對人體有較多的好處。建議以清淡的方式烹飪，適量使用。山藥和萵筍都含有豐富的營養物質，如蛋白質、脂肪、多種必需氨基酸、碳水化合物、膳食纖維、糖類、鈣、鐵、鉀、鎂等......

在過去，貢菜在乾隆時期曾作為貢品奉獻給達官貴人，所以說貢菜是蔬菜裡面的貴族，這樣的說法並不誇張，由此可見貢菜有多牛掰啦！在今天，貢菜已經走進了尋常百姓家，加上人們大力推崇它的食用效果，因此貢菜在蔬菜市場佔據不少的黃金......

萵筍好吃葉子也不能糟蹋，萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖，葉比其莖所含胡蘿蔔素高出72倍多，維生素B1是2倍，維生素B2是5倍，維生素C4是3倍。萵筍還具有獨特的營養價值，能改善消化系統和肝臟功能；萵筍含鉀量最高，有利於促進排尿，減少......

「導讀」萵筍清香可口，吃起來有一股自然的清新，臘肉是指肉經醃製後再經過烘烤（或日光下曝晒）的過程所製成的加工品，二者在一起烹飪，可以說萵筍恰好中和了臘肉的厚重感，讓這道菜的風味提升，在口感上可是說是一個緩衝，味道鮮美獨......

首先，從外觀上看，油麥菜和萵苣葉還是很不一樣的。油麥菜的葉子細長光滑，而萵苣葉寬大，表面有很多經絡突出，不均勻，萵苣葉沒有油麥菜長。雖然油麥和萵苣葉都是萵苣植物，但油麥是葉生菜的變種——長葉萵苣，其營養價值高於莖生菜......

很多女性在剛懷孕的階段，十分高興的同時，也開始著手調理身體。在吃任何東西之前，可能孕婦都想了解一下，這個東西對孕期好不好，有沒有什麼負面的影響，營養情況怎麼樣。那麼，剛懷孕能不能吃萵筍？首先，女性在剛懷孕的時候，是可以吃......

萵筍是飯桌常見的蔬菜，那處於特殊時期的孕婦可以進食萵筍嗎？經研究發現，孕婦不僅可以吃萵筍，還應該多吃，因為萵筍中含有豐富的葉酸，尤其是適合孕前期食用。經過專家研究表明，孕婦在懷孕期間多吃萵苣有助於胎兒脊髓的正常形成......

「導讀」清炒萵筍絲其實是萵筍的簡單的一道菜餚，不過，正因為簡單，媽媽們也就不妨來學習一下如何做清炒萵筍絲。不僅可以吃到美味的菜，還可以學多一門手藝，何樂而不為呢？當然，媽媽們不僅要學會怎麼做，還要做得有營養並且好吃。......

清脆爽口的萵筍，又叫“春菜”。它的營養豐富，有很多保健功效。萵筍含豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等成分。萵筍味道清新，略帶苦味，能刺激消化，增加膽汁分泌，刺激消化道蠕動，有助於增進食慾。萵筍含鉀豐富而鈉......

萵筍是平時家裡餐桌上經常吃的一種蔬菜,因為顏色翠中帶白,口感爽脆,既可以單獨用來做菜,還可以和其他食材百搭，它的食療價值也是無法估量的，媽網百科為您一一羅列，希望您有一個更全面的認識。1.開通疏利、消積下氣：萵苣味......

萵筍炒肉是十分常見的一道家常菜，不要想要把菜做得好吃，在食材上的選擇自然馬虎不得，讓我們來看看萵筍炒肉該如何選擇食材吧。「如何挑選萵筍」萵筍的莖皮一般是白綠色的，挑選的時候應該選淡綠色的，比較鮮嫩。外形以粗短條......

既然清炒萵筍絲這麼有營養，那是不是適合所有人吃呢？其實，不是的。清炒萵筍絲既然有它特有的營養價值，那麼就會有它適宜的人群。從清炒萵筍絲的營養價值出發，看看哪些人最好吃這道菜。瞭解清楚了，沒準還可以幫助媽媽們很大的......

萵筍營養價值以及食療價值都很高，而且食用方式多種，可以涼拌、生吃、炒食。它的嫩葉也能夠食用，是很多人家庭炒菜的首選之一。不過，寶寶腸胃功能不全，有些食物是不能夠吃的。那麼，寶寶腹瀉能吃萵筍嗎？寶寶如果身體健康，那麼是......

生活中的飲食需要搭配，這是因為營養均衡才能促進生長和發育，所以寶寶的飲食是很多家長都關心的問題，很多有營養價值的食物，家長都想讓寶寶多吃一些。萵筍的營養價值很高，但是很多家長都不知道一歲寶寶能不能吃萵筍？寶寶成長......

孕婦懷孕之後，醫生都是會交代飲食儘量要選擇清淡的蔬菜，可是在日常生活中吃的蔬菜中也是有很多種分類的，其中有些蔬菜屬於涼性生物，而有些蔬菜屬於熱性，因此，在選擇的時候也是需要謹慎一些的。那麼，孕婦能不能吃萵筍呢？正常情......

萵筍，又名萵苣、白苣、萵菜、千金菜。萵筍的營養很豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B，維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、矽等成分，可增進骨骼、毛髮、面板的發育，有助於人的生長髮育。下面媽網百科就......

萵筍有股香香的味道，大多數人覺得很好吃，而木耳的營養價值相信大家早有耳聞了，在此就不一一贅述了，萵筍炒木耳可以根據個人的口味炒出酸、甜、辣各種味道，下面媽網百科為愛做美食的媽媽們萵筍炒木耳的做法，可根據自己的口味......

當提到孕婦營養時，大家第一個想起的肯定是葉酸。實際上，不但孕媽媽，老老少少都應補葉酸。因為它參加生產製造紅細胞和白血球低，提高免疫力，一旦欠缺，身體便會發生疲憊、記憶減退、失眠症等一系列病症。因而我們在平常的日常......