鹿角菜是种生长在大海的石崖间，长约三四寸的海藻，因其形状似鹿角所以叫“鹿角菜”，味道极其滑美。紫黄色的海藻富含胶质，倘若让它在水里长时间浸泡或在开水里泡，就会深化成胶状，是不是很特别？这么特别的菜凉拌起来味道也是杠......

豆腐VS皮蛋一起凉拌，神搭配却美味！这道凉拌菜主要原料是皮蛋、豆腐，口味是微辣，工艺是拌，烹饪难度属于初级。那么有什么营养价值呢？皮蛋是用石灰等原料腌制后的蛋类食品，较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消......

马兰头除了可以素拌后，加入香干等一起拌也是美味无穷的哦！下面跟着妈网百科一起学学怎么做好吃的凉拌马兰头吧！竹笋拌马兰头材料：马兰头、竹笋、麻油、盐、鸡精做法：1、将马兰头洗净；2、洗净的马兰头飞水，控干水，切碎待用；3、......

凉拌皮蛋为什么要放生姜？下面一起来看看吧！皮蛋是我国的传统美食，最常见的吃法就是凉拌，如姜汁皮蛋、皮蛋豆腐、青椒皮蛋等。细心的读者可能会发现，凉拌皮蛋最少不了的是姜，这是为什么呢？姜属性温热，可以中和皮蛋食材的寒性，调......

蕨菜有着独特的口感，是很多人都比较喜欢食用的蔬菜，它的制作方法有很多，最受人欢迎的就是凉拌。很多的孕妇都想要吃凉拌蕨菜，但是因为担心腹中胎儿受到影响，所以都不敢随便吃，那孕妇能不能吃凉拌蕨菜？孕妇可以吃凉拌蕨菜，但是......

孕妇的饮食一定要高度的注意，如果食物饮用的不当，就会导致身体和胎宝宝受到伤害。孕妇在吃食物之前，一定要注意查看食物的属性，过凉、过寒的食物一定不要过多的食用。那么孕妇可以吃凉拌莲藕吗？莲藕微甜香脆可口，可以炒着吃......

冷菜渐渐成为了人们的最爱，尤其在夏季是特别盛行。所以在夏季冷菜成为很多人晚餐的首选，而猪肚的营养价值非常丰富，凉拌猪肚丝自然是许多人的最爱啦。不过孕妇可以吃凉拌猪肚吗？Q：孕妇可以吃凉拌猪肚吗？A：孕妇是可以吃凉拌猪......

金针菇鲜品以未开伞、鲜嫩、菌柄长15厘米左右，均匀整齐，无褐根，根部少粘连为佳品。金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深；还有一种色泽白嫩的，应该是污白或乳白。不管是白是黄，颜色特别均匀、鲜亮，没......

凉拌猪皮冻是一道非常好吃的美食，它主要食用猪皮烹饪出来的美食，经过加工后的猪皮放凉就成了美味的猪皮冻了，猪皮冻一般的烹饪方法是进行凉拌，那么，凉拌猪皮冻究竟要如何做呢？下面，我们就来学习一下关于凉拌猪皮冻的具体做法......

凉拌贡菜菜色泽翠绿，响脆有声，味甘鲜美，是盛夏里面绝佳的选择有木有！有时候凉拌贡菜做多了，吃不完，那么我们把它放进冰箱里面，隔天拿出来吃可吃吗？有人就表示再吃无碍，有人就是表示坚决反对，那么哪种说法更有说服了呢？妈网百科马......

从营养学的角度说，马兰头是无毒且营养丰富的食材，一般人均可放心食用。不过中医认为，马兰头性凉偏寒，所以女子月经来潮期间最好不要吃马兰头食品，有寒性痛经史的人月经期间吃马兰头加重痛经，特别是凉拌马兰头是冷菜，经期女性......

偶尔会听到人说“常吃鹿角菜，血压降一降。”这是真的吗？它真的有这样的功效吗？对于我们吃的东西，肯定要了解清楚的，那么你知道鹿角菜有哪些营养价值吗？凉拌鹿角菜营养丰富，鹿角菜对于降血压很有帮助。除此之外，现代医学研究证......

夏天到啦，酸辣柠檬凉拌魔芋粉送上，无敌好吃，低卡美味，在夏天吃凉拌菜即可减脂又能控糖，速度收藏做起来吧。酸辣柠檬凉拌魔芋粉怎么做?下面本站小编带来介绍。酸辣柠檬凉拌魔芋粉怎么做食材：虾仁青瓜金针菇香菜辣椒洋葱柠檬......

莴笋因为它的营养价值和自身翠绿的颜色而受到了很多人欢迎，用它做出来的美食无论是口感还是营养都比较有优势，有的孕妇表示自己想要吃凉拌莴笋，但是，并不知道是否可以吃，那么，孕妇能不能吃凉拌莴笋？孕妇能不能吃凉拌莴笋虽然......

凉拌菜是夏天的常菜，不仅味美色鲜、清凉爽口，而且营养丰富，故深受人们欢迎。凉拌贡菜是凉拌菜里面的一种，外表青青翠翠，更让人胃口大开有木有！那么在做凉拌贡菜的时候需要注意什么呢？以下有几方面的内容是需要大家密切留意的......

凉拌豇豆最好不要给宝宝吃哦，首先凉拌菜肴原本就不太适合给宝宝吃，2、3岁之后吃一些倒是可以，但是如果宝宝还比较小的话，最好还是吃熟食，凉拌菜由于没有完全加热或者没有煮熟，是可能存在一些细菌或者寄生虫的，这对于免疫力太......

孕妇在怀孕期间在饮食上是有很多的禁忌的，很多食物如果孕妇在孕期的时候吃的话不仅对孕妇还有胎儿不好，搞不好的话还是可能会流产的。所以孕妇在平时的饮食上确实是需要多加的小心了，那么凉拌海带丝孕妇能吃吗？凉拌海带丝......

香椿苗的味道和香椿如出一辙，口感上还要清爽与香嫩，经常被用作凉拌菜的食材，今天给大家推荐。香椿苗凉拌豆腐丝材料：豆腐丝，香椿苗，鲜红椒，大葱，盐，鸡粉，色拉油，干辣椒各适量。做法：1、将牛皮豆腐丝用水略焯一下，目的是去除其自身......

凉拌豆腐皮蛋的热量高吗？豆腐的热量是很小的，且吃多很容易有饱腹感，但与此相比，皮蛋的热量可就不容小觑，皮蛋是鸭蛋的一种制作方法，蛋黄中含有大量的胆固醇，所以热量相对来说还是比较高的，每100克皮蛋中含有的热量大约为171大......

猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的汉族特色美食，属于冷菜。将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用，因为是冷却后食用，冷却可......