現在物質生活條件不斷提高，人們在吃這一方面也越來越注重。但是就因為這樣不少人都注視口腹之慾而忽視營養的平均，這主要是因為人體內的部分營養超標，而有些營養卻缺乏。因此，我們在吃的時候一定要對口中之物有所瞭解。現......

不少小夥伴表示在廣東下館子的時候，經常在菜單上都能看到牛腩的身影，不是牛腩煲，就是紅燒牛腩。各種美味的牛腩菜式圖吸引着你。那麼到底牛腩有什麼營養價值呢？Q：牛腩有什麼營養價值？A：牛腩因為富含蛋白質、氨基酸，所以被人們......

牛腩是一種很好的進補食物，牛腩食用起來不管是口感上還是味道上都是很受人喜歡的。另外牛腩中含有不少膠原蛋白，因此成為了廣受當下美眉們追捧的美容聖品。既然牛腩的營養價值那麼高，那麼黃燜牛腩可以天天吃嗎？針對大家的......

主料：牛腩一斤；西紅柿兩個；胡蘿蔔一個；土豆一個。輔料：葱適量、姜適量、蒜適量。做法步驟首先，牛腩入冷水鍋燒開一分鐘，焯水撈起，再放入高壓鍋加水、薑片、葱段、料酒和一個燉肉料包，壓半小時左右關火。先用高壓鍋把牛腩加工半......

牛腩雖然很好吃，特別是在寒冷的冬天，一邊吃牛肉鍋，一邊碰杯白酒，那是三五知己聚在一起的歡樂時光。但是你們造嗎？牛腩其實不能和白酒一起吃的哦！Q：牛腩不能和哪些食物一起吃？A：白酒、板栗、紅糖、橘子都不能和牛腩一起吃。1、......

柱侯醬色鮮味美、香甜適中，有芬芳的豉味，食用方法多種多樣，常見的就是用來烹飪燜制各種肉類，柱侯醬燜牛腩就是常見的一種做法。很多人喜歡吃柱侯醬燜牛腩，不僅是因為柱侯醬為這道菜餚增色不少，更重要的是柱侯醬燜牛腩富含營......

燜牛腩，相信很多人都吃過，鮮嫩有嚼勁的牛腩加上其他的配菜，經過細火慢燜，各樣的燜牛腩就新鮮出爐了。為了滿足吃貨們想吃美食的心，今天媽網百科就來給大家帶來黃燜牛腩的做法。原料：牛腩調料：葱段、薑片、草果、白芷、辣椒幹......

湯濃味美、酸甜適口的西紅柿牛腩煲，是家庭餐桌的一道健康菜。豐富的營養價值，更是為這道菜加分不少，備受人們喜愛，但是，好吃歸好吃，我們來看看它的宜忌人羣吧。番茄，牛腩等都是生活中常見的食材，所以一般人羣都可以食用的哦。......

胡蘿蔔中的維生素很多這是大家都知道的，因為其營養豐富，所以經常被用來與其他的食材一起搭配，而最常見的搭配就是跟肉類一起烹飪。牛腩就是其中之一的搭配食材，胡蘿蔔燉牛腩可謂是一道色香味俱全的美味，胡蘿蔔的甜軟加上牛......

咖喱牛腩燜土豆這道菜裏面就有着三種味道，不僅有濃郁噴香的咖喱，還有肉質爽嫩的牛腩，同時粉粉的土豆也非常惹人愛。不過到底咖喱牛腩燜土豆的營養價值有什麼呢？「咖喱」因為含有多種香料，可以增加人們的食慾，促進胃腸蠕動。......

牛腩國外進口的部分是以切成條狀的牛肋條為主，是取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉多，脂肪較少，筋也較少，適合紅燒或燉湯。那麼土豆牛腩的功效是怎樣的呢？牛腩：牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體......

對於吃貨們來説，蘿蔔燜牛腩可謂是一道絕佳的美味，只要吃過的人都不會忘記牛腩的那種香味和蘿蔔的鮮美。對於這道美食，一般人都是適宜吃的，當然，有適宜的人羣肯定也有禁忌的人羣。除了宜忌人羣以外，對於一道美食來説，它的一個......

咖喱由多種香料調配而成的一種醬料，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖喱配牛腩是人們常見的一道菜，咖喱牛腩飄着濃濃的咖喱香味，不油不膩，和米飯是最佳搭配，食用咖喱牛腩的時候會讓人不自覺的想要多吃一碗飯。咖喱牛腩如此美味，卻......

近年來，我國牛肉消費需求呈穩步增長的態勢。當前國內牛肉價格持續上漲，牛肉供給不足是直接原因；這充分説明了牛肉的市場巨大。但是牛腩食用也並不是百無禁忌的哦，下面為大家詳細介紹牛腩的宜忌人羣~適宜人羣：一般人羣均可......

牛腩營養豐富，味道獨特，深受大眾喜歡。很多人都喜歡點餐的時候，點牛腩烹飪的美食，也有人喜歡自己買新鮮的牛腩回家自己做。但是，在家自己烹飪牛肉的時候，人們就遇到了一個難題了，很多人都不知道怎樣才能去除牛腩上面的那股羶......

在這道酸甜可口的西紅柿牛腩中，西紅柿具有獨特的抗氧化能力番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓的功效也，有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。而牛肉食用可以有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止......

一些愛美的女性朋友們都知道，西紅柿是減肥的必備良品之一。最初，西紅柿因長相似水果，也便於攜帶，被人們認為是水果。不過如果把它當做主食過度食用，確實有點牽強。可是廣受大家喜愛的高壓鍋西紅柿燉牛腩是否仍然保持了利於......

柱侯醬燜牛腩是一道非常美味的菜餚，很多人都喜歡吃，但是需要注意的是牛肉是紅肉，不同於豬肉，因此在吃牛肉的時候有很多事情需要注意的，就比如説不能亂搭配其他食物一起吃。那麼柱侯醬燜牛腩的搭配禁忌有哪些呢？媽網百科馬上......

儘管使用高壓鍋相對比較快捷，用時時間較短，可以省去不少力氣，也是許多家庭的首選。然而高壓鍋西紅柿燉牛腩也並不是適合每一個人食用。從食性上西紅柿性平、味甘、酸、微寒，歸肝、胃、肺經。而牛肉味甘、性平，歸脾、胃經。......

對於紅酒，很多人都會把它當做飲品進行品嚐，殊不知其實紅酒也可以拿來做菜的哦。紅酒燜牛腩就是這樣一道菜餚，紅酒很適合和牛肉搭配，慢慢燜制的過程，也是他們兩者的交融，如同一場浪漫的邂逅。想知道這樣一道別具異國風情的菜......